有機蔬菜種植基地實施方案

　　有機蔬菜的標準就是優質和衛生。優質是指其品味好、外觀美、營養成分符合商品衛生要求。那你們知道嗎?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　1

　　衛生是指三個不超標：

　　①農藥殘留不超標;食用蔬菜中不含有禁用的高毒農藥，其它農藥殘留量控制在允許的範圍內;

　　②硝酸鹽含量不超標，食用蔬菜中硝酸鹽含量控制在標準允許量以下;

　　③工業上的"三廢"***廢水、廢氣、廢渣***等有害物質及有害病原微生物不超標。

　　種植時要注意以下幾點：

　　1、選擇適宜栽培地點種植有機蔬菜宜選擇遠離城市及工礦區、無大氣、水源及土壤汙染、土壤肥沃、質地沙粘適中、排灌方便、交通便利、有機肥料來源充足的地方。

　　2、選擇適宜作物和品種種植有機蔬菜宜選擇病蟲害發生較輕、生長期較短的作物，如：菠菜、胡蘿蔔、蘿蔔、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋等。同時還要選用優質、抗病、生長勢強的品種。

　　3、科學安排種植茬口應根據作物特點及病蟲害發生規律，將作物主要生長期安排在病蟲危害較輕的季節，躲避病蟲的危害。

　　4、合理施用有機肥施用充分腐熟的各種無汙染的有機肥料，如人畜糞便、植物莖葉、豆科綠肥、草木灰、豆餅、蓖麻餅等。經發酵腐熟，作基肥或追肥。

　　5、加強病蟲害防治加強田間管理，促使蔬菜生長健壯，增強抗病性，採用滴灌降低空氣溼度，高畦栽培，加強中耕除草，夏季雨後及時排水並用井水沖涼，適當降低種植密度，增強通風透光效能，注意輪作換茬。利用害蟲天敵赤眼蜂防治蔬菜害蟲，桔黃色板誘殺粉蝨，黑光燈誘殺夜蛾及螻蛄、金龜子，懸掛銀灰膜驅避蚜蟲及防蟲網隔離等。此外，應用糖醋誘殺地老虎，可使斷苗率降低到1—3%。

　　有機蔬菜品種選擇

　　有機蔬菜的種子和種苗必須符合3個基本要求:

　　1、不具有基因工程生成的轉基因成分;

　　2、不採用禁用的物質進行處理;

　　3、具有較強的抗病蟲性。

　　在有機蔬菜生產中，應選擇未經禁用物質處理過的常規種子。此外，還應選擇抗病蟲性強、抗逆性強，且適宜當地土壤和季節種植的蔬菜種類及優良品種。

　　肥料使用方法

　　***1***施肥量。有機蔬菜種植的土地在使用肥料時,應做到種菜與培肥地力同步進行,使用動物肥與植物肥的比例以1∶1為宜。

　　***2***施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥,將肥料均勻施入耕作層內,以利於根系吸收。結合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45-75 t/hm2,有條件的可使用有機複合肥作種肥,使用量為1500 kg/hm2。方法是在移栽或播種前,先開溝或穴,將肥料放入後填土,再種植或播種,施肥深度以5-10 cm為宜。

　　***3***巧施追肥。結合澆水、培土等進行土壤追肥,主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進行葉面施肥,在生長期選取生物有機葉面肥,每隔7-10 天噴1次,連噴2-3次。對於種植密度大、根系淺的蔬菜可採用鋪肥追肥方式,當蔬菜長至3-4葉時,將經過晾乾制細的肥料均勻撒到菜地內,並及時澆水。

　　對於種植行根較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施肥,開溝時不要傷斷根系,用土蓋好後及時澆水。注意施肥時應根據肥料特點及不同的土壤性質、不同的蔬菜種類和不同的生長髮育期靈活搭配,科學施用,才能有效培肥土壤,提高作物產量和品質。

　　2

　　第一、先對當地的環境、土壤狀況、水分、雨水等情況做一個分析，儘量選擇在景色比較優美、交通比較方便、距離市中心不太遠的地方，這樣前來參觀的人們就會多起來，自然而然的可以帶來更多的經濟價值。

　　第二、對當地的環境有了考察，選好基地所在地方之後，接下來就要考慮種植什麼蔬菜比較好。如何能在有限的範圍內創造出更多的經濟效益，同時也可以避免同一種農作物引起病蟲害問題，這個問題的解決需要請教相關的專家。種植有機蔬菜的時候，儘量不要選擇種植反季節蔬菜，這種反季節蔬菜不太種植成本高，而且也需要很高的種植技術。

　　第三、確定好種植的蔬菜品種之後，接下來就要面臨著土壤的處理的問題，這是一個非常棘手的問題，有的種植基地已經連續種植很多年了，這樣的土壤裡面的某些病蟲害可能非常的嚴重，碰見這樣的問題就需要專門的進行處理，大家可以選擇把土壤長期浸水或者進行深耕。

　　第四、土壤問題解決之後，接下來我們就談談如何施肥，肥料對於有機蔬菜的培植有著很重要的作用，根據土壤的物理、化學性質的不同，肥料可以分為追肥和基肥這兩種，大家在選擇肥料的時候要根據不同的情況進行分析和選擇。最後一個問題是關於雜草的防治和處理，在處理這個問題上面，大家可以選擇最為原始的人工除草的方法或者種植生長速度比較快的綠肥作物，從而限制雜草的生長。