小龍蝦與茭白混養技術要點

　　小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9釐米，整體顏色包括紅色、紅棕色、粉紅色。小龍蝦與茭白混養的話應該怎麼養呢?養殖技術有哪些?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

　　一、池塘選擇

　　水源充足、無汙染、排汙方便、保水力強、耕層深厚、肥力中上等、面積在1畝以上的池塘均可用於種植茭白並養蝦。

　　二、蝦坑修建

　　沿埂內四周開挖寬1.5米~2.0米、深0.5米~0.8米的環形蝦坑，池塘較大的中間還要適當開挖中間溝，中間溝寬0.5米~1米，深0.5米。總面積佔池塘面積的8%，每個蝦坑面積最大不超過200平方米。在放養淡水小龍蝦前，要將池塘進排水口安裝網欄設施。

　　三、防逃設施

　　防逃設施簡單，用硬質塑料薄膜埋入土中20釐米，土上露出50釐米即可。塑料薄膜外側,每隔1米左右用竹片或木樁固定。

　　四、施肥

　　每年2月~3月種茭白前施底肥，可用腐熟的豬、牛糞和綠肥1500千克/畝，鈣鎂磷肥20千克/畝，複合肥30千克/畝。翻入土層內，耙平耙細，肥泥整合，即可移栽茭白苗。

　　五、選好茭白種苗

　　在9月中旬至10月初，於秋茭採收時進行選種，選擇植株健壯，高度中等，莖杆扁平，純度高的優質茭株作為留種株。

　　六、適時移栽茭白

　　在3月下旬至4月中旬將茭墩挖起，用利刃順分櫱處劈開成數小墩，每墩帶匍匐莖和健壯分櫱芽4個~6個，剪去葉片，保留葉鞘長16釐米~26釐米，減少蒸發，以利提早成活，隨挖、隨分、隨栽。株行距按栽植時期，分墩苗數和採收次數而定，雙季茭採用大小行種植，大行行距1米，小行行距80釐米，穴距50釐米~65釐米，每畝1000穴~1200穴，每穴6苗~7苗，栽植方式以45度斜插為好，深度以根莖和分櫱基部入土，而分櫱苗芽稍露水面為度。

　　七、放養淡水小龍蝦

　　在茭白苗移栽前10天，對蝦坑進行消毒處理。新建的蝦坑，一定要先用清水浸泡7天~10天后，再換新鮮的水繼續浸泡7天后才能放蝦，每畝可放養2釐米~3釐米的小龍蝦幼蝦0.5萬~1萬尾，應將幼蝦投放在淺水及水葫蘆浮植區;在蝦種投放時，用3%~5%食鹽水浸浴蝦種5分鐘，以防蝦病的發生。同時每畝投放螺螄20千克~30千克，每畝投料1.0千克~2.5千克。

　　八、科學管理

　　1.水質管理：以“淺-深-淺”***淺水栽植、深水活棵，淺水分櫱***為原則。萌芽前灌水30釐米;栽後保持水深50釐米~80釐米，分櫱前仍宜淺水80釐米，促進分櫱和髮根;至分櫱後期，水加深至100釐米~120釐米，控制無效分櫱。7月~8月高溫期宜保持水深130釐米~150釐米。

　　2.科學投喂：根據季節輔喂精料，如菜餅、豆渣、麥麩皮、米糠、蚯蚓、蠅蛆、魚用顆粒料和其他水生動物等。可投喂自制混合飼料或購買魚類專用飼料，也可投喂一些動物性飼料，如螺蚌肉、魚肉、蚯蚓或撈取的枝角類、橈足類、動物屠宰廠的下腳料等，沿池邊四周淺水區定點多點投喂。投喂量一般為魚蝦體重的5%~10%，採取“四定”投喂法，傍晚投料要佔全日量的70%.每天投喂兩次飼料，早8時~9時投喂一次，傍晚18時~19時投喂一次。

　　3.科學施肥：基肥常用人畜糞、綠肥。追肥多用化肥，宜少量多次，可選用尿素、複合肥、鉀肥等，禁用碳酸氫銨。有機肥應占總肥量的70%。

　　4.茭白用藥：應對症選用高效低毒、低殘留、對混養的龍蝦沒有影響的農藥。施藥後及時換注新水，嚴禁在中午高溫時噴藥。

　　九、採收

　　茭白按採收季節可分為一熟茭和兩熟茭。採收茭白後，應該用手把墩內的爛泥培上植株莖部。一般畝產茭白750千克~1000千克。龍蝦收穫可以用地籠、蝦籠對小龍蝦捕撈收穫。一般畝產小龍蝦200千克。

　　茭白田中混養小龍蝦的日常管理措施

　　一、水位管理

　　茭白田中的水位應根據茭白的生長髮育特點靈活掌握，萌芽前灌淺水30釐米深，以提高土溫，促進萌發;栽後為促進成活，保持水深50～80釐米;分櫱前仍宜保持80釐米的水深，促進分櫱和髮根;至分櫱後期，加深水位至100～120釐米，以控制無效分櫱;7～8月份高溫期宜保持水深130～150釐米，並做到經常換水降溫，以減少病蟲危害。雨季需注意排水，在每次追肥前後幾天，需放幹或保持淺水，待肥料吸收入土後再恢復至原水位。

　　二、科學投喂

　　可投喂自制混合餌料或購買專用餌料，也可投喂一些動物性餌料如魚肉、螺蚌肉或屠宰場的下腳料等，沿田邊四周淺水區定點多點均勻投喂。採取“四定”投喂法，每天投喂2次，上午8～9點投喂1次，傍晚6～7點投喂1次，傍晚投喂量要佔全天投喂量的70%。

　　三、按需施肥

　　重施有機肥作基肥，基肥常用人、畜糞便和綠肥;追肥多用化肥，宜少量多次，可選用尿素、三元複合肥、鉀肥等，禁用碳酸氫銨。有機肥應占總施肥量的70%。基肥在茭白移植前深施，追肥應採用“重、輕、重”的原則，具體可分為四個步驟：

　　1、施提苗肥，在栽植後10天左右，茭株已長出新根成活，施第一次追肥，每畝施人糞尿500公斤。

　　2、施分櫱肥，在分櫱初期，每畝施人糞尿1000公斤，以促進生長和分櫱。

　　3、施調節肥，在分櫱盛期，若植株長勢較弱，適當追施尿素，每畝施5～10公斤;若植株長勢旺盛，則免施追肥。

　　4、施催茭肥，在孕茭初期，每畝施腐熟糞肥1500～2000公斤。

　　四、合理用藥

　　應選用高效低毒、低殘留、對小龍蝦沒有影響的藥，禁用除草劑及毒性較大的農藥。粉劑農藥在露水未乾前使用，水劑農藥在露水乾後噴灑，嚴禁在中午高溫時噴藥，用藥後及時換注新水。

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