如何種植臺灣百香果的基本方法

　　臺灣百香果有水果“飲料之王”的稱呼，那麼臺灣百香果怎麼種植呢？下面是小編精心為你整理的臺灣百香果的種植技術，一起來看看。

　　臺灣百香果的種植技術

　　一、生長習性

　　百香果適應在冬季最低溫度0℃以上地區種植。南方地區2-3月始花，邊生長，邊開花，基本上全年有鮮果成熟。在安徽省六安市橫塘農科所基地每年6-10月均有鮮果成熟。在冬季溫度低於0℃的地區需用大棚保護地栽培，也可在寒冷季節將百香果苗木短截集中移到塑料大棚裡，到清明前後移到露地栽培，當年即掛果，冬季再移入大棚裡。

　　二、建園

　　選擇排灌方便、土層深厚、疏鬆透氣肥沃的地塊種植。按株行距3m x 4m***每667m2栽55株左右***挖穴，穴長、寬、深各80cm，表土，底土分放，穴底填入20-30cm厚的秸稈、稻草等，回填一半表土，另一個表土、底土與100-150kg農家肥混合回填，並每穴混入複合肥2kg，平地和水田用行間表土堆成高出地面20cm的土墩，做成龜背狀，以利排水。在土墩上定植，宜淺栽，澆足定根水。

　　三、搭架

　　要及時搭架，支架方法同葡萄。可採用籬架，棚架，t形架或者簡易竹竿支架等。庭院栽植可選擇大棚架。

　　四、整枝修剪

　　定植後選留1-2條主蔓上架，長2m左右時摘心，促發副梢，選頂部4-6個一級副梢延長生長，並分佈均勻，及時綁縛。剪去60cm以下的所有副梢，60cm以上的副梢留3-4葉摘心。短期內枝蔓就可長滿棚架。靠近主蔓枝條先結果，當果實成熟掉落後，立即修剪至2-3節，從其莖部萌發的芽可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實採收後，所有結果枝都從基部剪去。百香果忌重剪。每年採果後應剪去枯枝，病蟲枝、老弱枝，鬱閉枝，保持通風透氣的架面。

　　五、肥水管理

　　定植苗發新芽2-3葉後開始，每10-15天施肥1次，每株用尿素20-50g;到7月中旬以後，施磷酸二氫鉀3-4次，每次20-50g。第2年開始以後每年施肥3-4次，每年1o月下旬前後結合深翻擴穴施基肥，即在定植穴外四周挖寬、深各40-50cm，將經過發酵腐熟的人畜糞、餅肥、土雜肥等150-200kg有機肥與表土混合填入，並每穴混合複合肥2kg矽肥、鋅肥、硼砂各0.1kg，溝底可填入20-30cm厚的秸稈。1年要追肥3-4次，3月份萌芽前，每株追0.2kg尿素，5-7月果實發育期間施2次肥，以磷鉀肥為主，每株用磷酸二氫鉀或複合肥o.3kg，期間可葉面噴施鉀寶、磷酸二氫鉀等4-5次，間隔15d，以提高品質。每次施肥後立即澆水。在水份供應上根據土壤墒情和百香果需水期而定，要及時保證坐果後及膨大期的水分充足。

　　六、採收

　　果實成熟自然落下的百香果，果汁含量、果汁有效成分和風味均佳，最適宜鮮吃和加工果汁，採收落地果實要及時，及時上市或冷儲備用，未成熟果實不宜採收。

　　百香果種植管理技術

　　土壤的要求：

　　百香果土壤要有陽光，能進行光合作用，最適宜的生長溫度為20～30℃，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，到-2℃時植株會嚴重受害甚至死亡，年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植。環境自然生長於林緣山坡灌叢，但百香果適應性強,對土壤要求不高，選種土壤深翻曝晒5～7天便可。

　　用水浸泡種子：

　　耙細理畦，並與表土充分混勻，種子用水浸泡2～3天，苗床要澆透水易於起苗。用手搓洗脫淨種子外層膠質。每公斤種子用10～15克多菌靈或甲基託布津拌種，拌種20～30分鐘後即可播。

　　澆透水：

　　移栽後每2天澆一次水，保持苗圃溼潤。

　　施肥：

　　清除園內雜草，每15天用15公斤水加15毫升敵敵畏和15克甲基託布津進行噴霧，以防治病早害。每7天噴施一次，促進苗的良好生長。

　　嫁接樹苗：

　　在起苗前，起苗後及時剪除部分葉片和過長根系，過長根系一般剪除三分之一就可以了，這樣有利於保證定植成活率。

　　百香果種植施肥的方法

　　百香果定植後10～15天根系開始生長，可施第一次稀尿素或稀人糞尿，以後每隔45天施一次，每次每株施腐熟人糞尿5千克或複合肥0.05—0.1千克。

　　百香果對N、K需要量大，P、Ca、Mg需要量少。臺灣推薦每年每株的施肥量為N 250～300克，P2O5 100～150克，K2O 600～800克，並強調在生長初期以後不要過多施氮肥，否則會引起落花而減產。

　　斯里蘭卡施用尿素、過磷酸鹽和硫酸鉀混合肥，第一年每穴500克，分2次施。葉片分析作為施肥指示值***每100克幹物質***：N 3.47克、P 0.21克、K 2.36克、Ca l.49克和Mg 0.22克，低於這一指標者則以缺乏處理。

　　適宜的施肥量分3次施用，首次在開春新芽開始生長前，約為2月下旬至3月中旬;第二次是在果實發育階段，約為5月至6月前後;第三次在採果後，約在9～11月。

　　合理的百香果施肥方法是採用液肥或開平行溝施用。液肥的施用是將肥料先溶解，然後稀釋成液肥，灌注於根系四周，誘導根系的生長。開平行溝施肥，有利於根系的擴充套件。因此，剛定植的植株在兩側30釐米處開一條寬深各為15—20釐米，長度為50釐米的平行溝，待有些雨水時即將粒肥施下並加覆土。