鵪鶉養殖技術論文

　　鵪鶉是一種最經濟家禽,食用性很強,具有生長快、成熟早、繁殖力強、容易飼養等特點。這是小編為大家整理的，僅供參考!

　　雛鵪鶉的飼養管理技術要點篇一

　　摘要：雛鵪鶉的飼養管理技術要點-

　　關鍵詞：鵪鶉,飼養,管理,技術,要點

　　鵪鶉的育雛是指1-15日齡的飼養管理。鵪鶉的育雛階段生長髮育迅速，羽毛脫換、生長速度很快。現將雛鵪鶉的飼養管理技術要點介紹如下：

　　一、保溫。雛鵪鶉體溫調節機能不完善，對外界環境適應能力差，同時，幼雛個體很小，相對體表面積較大，散熱量較成雞多，所以雛鶉對溫度非常敏感。保溫條件比雛雞要求更為嚴格。育雛時溫度頭2天應保持35-38℃，在而後降至34-35℃，保持一星期，以後逐步降低到正常水平。育雛器內溫度和室溫相同時，即可脫溫。室內溫度保持在20-24℃為宜。溫度掌握不僅僅依靠溫度計，更主要的是觀察雛鶉的狀態，看鶉施溫。同時，還應注意天氣變化，冬季稍高些，夏季稍低些;陰雨天稍高些，晴天稍低些;晚上稍高些，白天稍低些。

　　二、通風與溼度。通風的目的是排出舍內有害氣體，換新鮮空氣，只要育雛室溫度能保證，空氣越流通越好。育雛的前階段***1周齡***，相對溼度保持在60%―65%，以人不感到乾燥為宜。稍後***2周齡***由於體溫增加，呼吸量及排糞量增加，育雛室內容易潮溼，因而要及時清除糞便，相對溼度55%―60%為宜。

　　三、飲水。雛鶉經過長途運輸或在孵化器內呆的時間過長，增喪失不少水分，應及時供給溫水，使雛鶉恢復精神，否則會使雛鶉絨毛髮脆，影響健康。長時間不供水，會使雛鶉遇水暴飲，甚至弄溼羽毛，引起受涼，產生拉稀。第一天飲0.01%的高錳酸鉀水，連飲三天，以後每週飲高錳酸鉀水一次。如經長途運輸，第一天宜飲用5%葡萄糖水溶液。

　　四、喂料。雛鶉生長髮育迅速，所需飼料營養要求高。雛鶉如在24小時出齊，則16小時開食，如在15-18小時出齊，則一般要求在24小時內開食。開食料採用混合飼料，可用0-14天的專用雛鶉料或小雞料，一般均採用晝夜自由採食，須保持不斷水，不斷料。也有采用定時定量喂飼，原則上早、晚2次。但應看具體情況而定。

　　五、飼養密度。飼養密度過大，會造成成活率降低，小雛生長緩慢，長勢不一;密度過小，加大育雛成本，不利保溫。因此，應合理安排飼養密度。每平方米麵積第一週齡250-300只左右，第二週齡100只左右，第三週齡75-100只***蛋鶉100只，肉鶉75只***，冬季密度可適當增大，夏季則相應減少。同時，應結合鵪鶉的大小，結合分群適當調整密度。

　　六、光照。育雛期間的合理光照，有促進生長髮育的作用，光線不足，會推遲開產時間。一般第一週採用24小時光照，8-9天后白天不開燈，利用自然光，晚上開燈。

　　七、輔料。育雛器內的輔料最理想的是麻袋片，也可採用粗布片。由於剛孵出的雛鶉腿腳軟弱無力，在光滑的輔料上行走時，易造成一字腿，時間一長，就不會站立而殘廢。因此輔料禁用報紙或塑料。

　　八、日常管理。育雛的日常工作要細緻、耐心，加強衛生管理。經常觀察雛鶉精神狀態。按時投料、換水、清掃地面及清掃糞便，保持清潔。其日常管理包括以下幾點：①要有專人24小時值班，每天早晚，要觀察鵪鶉的動態，如精神狀態是否良好，採食、飲水是否正常，發現問題，要找出原因，並立即採取措施。②承糞盤3日清掃1次，飲水器每天清洗1次。③每天日落後開燈，掌握照明時間。④經常檢查育雛箱內的溫度、溼度、通風是否正常。臨睡前，一定要檢查一次溫度是否適宜。⑤觀察雛鶉糞便情況，正常糞便較乾燥，呈螺旋狀。糞便顏色、稀稠與飼料有關。餵魚粉多時呈黃褐色，喂青料時呈褐色且較稀，均屬正常。如發現糞便呈紅色、白色便須檢查。⑥及時淘汰生長育不良的弱雛。⑦發現病雛，及時隔離，死雛及時剖檢。⑧在1周齡和2周齡時，抽樣稱重，與標準體重對照。

　　作者：王篤英

　　鵪鶉不同生長時段的飼養管理技術要點篇二

　　鵪鶉屬鳥綱雞形目雉科，是雞形目中最小的一種禽類。鵪鶉個體雖小，但其肉、蛋都具有較高的營養價值。鵪鶉的生長速度、年產蛋量、繁殖能力及適應性等各項指標都優於其他禽類，還具有易飼養、投資少、週轉快和經濟效益高的特點，所以，飼養鵪鶉是養殖戶致富的一個好專案。筆者現就鵪鶉飼養管理中的一些技術要點介紹如下。

　　1 雛鶉的飼養管理

　　1.1 育雛室的準備工作養殖戶在接雛前3天，一是應對室內的地面進行一次常規消毒，同時對籠具進行徹底清洗、消毒。二是要及早準備好料槽及飲水器，備好飼料和常用藥品。三是在接雛前要檢查各種育雛裝置及電器是否正常。四是備好育雛有關的用具、保溫物品。五是選好固定的飼養管理人員。

　　1.2 做好保溫工作舍內的溫度應當保持在22～24℃左右。育雛溫度1～3日齡為33℃，10～20日齡為 28℃，以後可與室溫接近。同時要注意舍內的通風換氣，並做好停電時的應急準備工作。

　　1.3 適時飲水、開食鵪鶉經從孵化廠家運進舍內進入育雛籠後，應當先飲用5%的葡萄糖溫水溶液，以補充水分和能量的消耗。從第二天起飲用0.01%的高錳酸鉀溶液。開食料可飼餵正常的雞花料 ***但必須粉碎至粉狀***，食槽上加蓋金屬網，以防雛鶉扒料。雛鶉一般採取自由採食，但要保持不斷水、料，要保證有足夠的飲水位置和食位。

　　1.4 注意日常管理這是一件非常細緻而重要的工作，在育雛前應當事先訂出育雛計劃與有關飼養管理的操作規程。在管理上要注意：***1***0～4日齡常表現為易騷動不安和逃竄行為的野性，在加料換水時要特別小心;***2***為防止雛鶉扒濺飼料，應當在料槽上加蓋金屬網;飲水器要符合規格，防止沾溼絨毛或淹死雛鶉;***3***經常檢查溫，度是否平穩，應根據雛鶉動態、糞便情況酌情進行調整;***4***適期調整飼養密度;***5***定期抽樣稱其體重，並根據體重情況及時調整飼糧營養水平;***6***積極做好雛鶉的免疫工作和清潔衛生工作;***7***做好防鼠和防火災工作;***8***隨時注意天氣變化及死、淘雛鶉的處理工作。

　　2 仔鶉的飼養管理

　　2.1 及時做好雌雄鶉的分群一般於3周齡時可根據其外貌特徵進行雄雌分群，這種分群有利於種用仔鶉的選擇與培育。凡發育差的仔鶉均可選出作為肉鶉上市出售。

　　2.2 適當進行限飼為了控制種鶉及商品蛋用鶉的體重，防止性早熟，提高產蛋量及蛋的合格率，必須限制飼餵量與蛋白質水平，因此本階段的飼料應當採用育雛飼料與種鶉***或產蛋鶉***料的混合料，過渡至產蛋率達到5%時改用種鶉料。

　　2.3 做好光照調控控制晝夜光照10小時與暗光強度，結合限飼制度才可以達到控制體重與正常性成熟的目的和效果。

　　2.4 保溫與離溫應當根據室溫與周齡，適時調整好溫度，以確保仔鶉的正常生長髮育。4周齡後可逐步採取離溫直至與室溫同。

　　2.5 加強疾病防治工作必須保持室內清潔衛生，防止啄癖發生，定期進行防疫檢測與疫苗注射工作，對出現的疫病要及時進行防治和撲滅。

　　2.6 作好轉群前的準備工作應當根據實有存欄仔鶉數量，來制定選配計劃，做好種鶉舍及產蛋鶉舍的準備工作，做到及時轉群。

　　3 種鶉、產蛋鶉的飼養管理

　　3.1 母鶉的產蛋規律產蛋主要集中於中午至晚上8∶00前，而且以下午3∶00～5∶00為最多，要及時進行撿蛋，防止踩爛、破損。

　　3.2 飼養方式無論是乾粉料還是溼粉料，自由採食或定時定量喂料均可，只要營養全面、平衡，飼餵方式相對穩定，光照時間與光照強度達到要求，飼餵效果大同小異，在傍晚時料要足，飲水不得中斷。

　　3.3 光照管理光照對於產蛋率非常重要，在產蛋期間，每晝夜要達到18小時。光照不宜縮短，直至淘汰時為止。光照強度為4W/平方米。也可每晝夜只有14～16小時強光照，其餘為弱光照，可保證連續採食和飲水，可減少應激，也不影響鵪鶉的休息。

　　3.4 注意搞好清潔衛生食槽***喂溼料時***、飲水器要做到每日清洗一次，糞便每天清理一次，舍內要一週消毒一次，還要防止鼠、鳥、蚊、蠅侵擾，並謝絕參觀。