車間洗手消毒流程圖
在工廠裡工作,手是與產品直接接觸的,洗手消毒是每天必須要做的工作,清洗消毒手怎樣做才是正確的以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!
洗手消毒五步法
1.在食品車間工作的員工手指甲必須要短,保證指甲裡不能藏髒東西,這樣有利於微生物的控制,保證食品的衛生質量。
第一步:把手用清水潤溼,洗去手錶面的髒東西,比如塵土等。水龍頭一定要用感應式水龍頭或腳踏式水龍頭,這樣會減少手的二次汙染。
2.向手上擠一些洗滌液,洗滌液的量要保證兩隻手能夠全部洗乾淨,包手手腕,指甲部位。雙手用力搓,直到手上起大量的泡沫,並且要洗滌掉指甲裡藏的東西。
3.用清水沖洗乾淨手上的泡沫,清洗完以後如果還能看到手上有髒東西,必須再重複第二步,直到手上的髒東西全部洗滌乾淨。
4.把放在200ppm的消毒液中進行消毒或直接放在消毒器下讓75% 的酒精直接噴到自己的手上,如圖,要保證手的每一個部位全部要消毒到位。
5.最後一步把手烘乾,把手放在烘乾機下面將手的水全部烘乾。
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