武夷山酒罈峰的神話傳說

　　摘錄：鐵柺李眼睛亮了，興奮地叫起來：“好啊!這三件都是武夷山的奇珍，難怪你能釀出這麼絕好的美酒!”他連連誇讚田父，高興地手舞足蹈，竟忘記了還要和其它七仙一道去赴瑤池的蟠桃宴會呢!

　　很久以前，九曲溪畔有一位老農夫，他釀造的米酒醇美甘冽，只要酒罈一開，武夷山就三天三夜都飄逸著濃濃的酒香。種田的鄉親喝了老農夫釀造的米酒，幹三百六十五天活都不勞累;趕路的喝了老農夫釀造的米酒，走九千九百里都不覺得辛苦。

　　人們對老農夫，從心底裡喜歡，尊敬地稱他為“田父”。田父的名字，隨著他的酒香飄蕩，傳遍了四面八方。

　　那時節，下八洞的八仙，各顯神通過了東海，遊玩了不少名山大川。這一天，聞到武夷山的酒香，暗暗稱奇。鐵柺李忍不住垂涎欲滴，對同伴嚷道：“錯過這等好酒不喝，真枉為一世神仙，我老拐可要到武夷山走一遭了。”其它仙人一聽正合心意，於是，有的打扮成販茶商客，有的打扮成雲遊道士，一齊尋到九曲溪畔田父家裡來喝酒。

　　田父象往常一樣，舀出自己的美酒，熱情款待這些客人。八仙喝了田父的美酒，連聲稱好，讚不絕口。他們雖然嘗過仙家玉液，也嘗過人間佳釀，卻從來沒有喝過武夷山農家如此香濃味美的米酒，真是上品。

　　打這以後，八仙就不願到別的地方遊山玩水了。尤其是鐵柺李，自喝過田父的米酒以後，可算找到“親家”了，天天柱著柺杖，一瘸一瘸，到田父家買酒喝，喝完還要裝一葫帶走。日子久了，倒和田父交上了朋友。

　　那天，鐵柺李在田父家喝酒，三杯落肚，面泛紅光，晃著腦袋問田父：“你怎麼能釀造出如此奇妙的上等美酒呢?”

　　田父指著遠處的丹山回答：“這酒是武夷山下良田裡長出的稻米釀造的。”

　　鐵柺李點點頭：“還有呢?”

　　田父指著門前的碧水回答：“這酒是取九曲溪裡的甜美溪水釀造的。”

　　鐵柺李又點點頭：“還有呢?”

　　田父指著桌旁酒罈回答：“這酒是用遇林窯燒製的瓷壇釀造的。”

　　鐵柺李眼睛亮了，興奮地叫起來：“好啊!這三件都是武夷山的奇珍，難怪你能釀出這麼絕好的美酒!”他連連誇讚田父，高興地手舞足蹈，竟忘記了還要和其它七仙一道去赴瑤池的蟠桃宴會呢!

　　等七仙找到田父家中，拉走鐵柺李，趕到瑤池的時候，蟠桃宴會已經開始了。只見一排排桌面上，擺著老大老大的仙桃，一位位客人面前，斟滿了噴香噴香的仙酒。眾仙雲集，杯觥交錯，好一派熱鬧景象。那鐵柺李趕忙坐入席中，舉杯便喝，酒剛***，卻“哇”一聲吐出來，筵席上的眾仙都看懵了。

　　王母見了覺得奇怪，便問八仙。鐵柺李是個直性子的人，搶先答道：“你這瑤池瓊釀算什麼酒，還不如武夷山田父家的米酒好喝!”

　　正在這時，從武夷山飄來一陣酒香，縈繞在瑤池之上，宴會上眾仙聞到，饞涎欲滴，那王母也禁不住直咂嘴巴，責備釀酒大仙，竟不如人間的一個農夫。釀酒大仙羞紅了臉，半天說不出話來。