武夷山茶文化的發展優勢

  武夷山茶文化有著悠久的歷史文化,那麼武夷山茶文化發展優勢有什麼呢?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  環境優勢

  1.武夷山氣候冬暖夏涼.年日均溫度180 一185 ℃ .無霜期長年平均降雨量2 叨偽,左右.年平均相對溼度80 %左右。茶區土壤為火山礫岩、紅砂岩及頁岩風化形成,土層深厚,表層腐殖質層較厚,有機質含址高.pH 值5 乃一60 ,並含有豐富的礦物質元素。

  2 .政策優勢

  武夷山市委、市政府對茶產業發展非常重視,編制了《 武夷山市茶產業發展規劃》 ,對今後武夷山市茶葉產業發展和結構調整進行了科學規劃,明確了發展重點。2005 年6 月又頒發了《 中共武夷山市委、武夷山市人民政府關於加決茶產業發展的若干意見》***武委【 勿刃5 」64 號***,進一步明確了茶葉產業發展的指導思想、發展目標、建設標準和保障措施。在資金上加大財政支援力度,進一步調動了廣大農民的種茶積極性,為武夷山市茶葉產業的發展奠定了基礎

  3 .科技優勢

  武夷山市農業技術力量雄厚,1938 年就設立了茶葉科學研究所,現有高階農藝師19 人,農藝師56 人,助理農藝師120 人,技術員231 人,大紅袍傳統制作技藝傳承人12 人。與中國農業科學院茶葉研究所福建農林大學、福建省農科院等高校及科研院所建立了產學研關係,開展各項科技攻關.並把科技優勢轉化為經濟優勢,使武夷山茶葉產業各環節科技含量不斷提高.為茶產業發展提供了強有力的科技支撐。

  4 .資源優勢

  武夷山素有’茶樹品種王國”之稱,有豐富的茶樹種質資源。長期以來的茶樹無性繁殖,形成了武夷山特有的武夷名叢,極大地豐富了茶樹種質資源的內涵.成為名副其實的茶樹種質“基因庫”。

  武夷山茶文化的發展方法

  在借“茶文化之力”描繪出的閩北區域經濟發展全新圖景包括的六大板塊、十個具體專案中,就包括了國際茶養生與茶文化生態旅遊板塊***包括大武夷茶文化旅遊線路建設、武夷國際茶文化養生館***。

  到武夷山遊山玩水,人們可以在獨具特色的武夷茶韻中做一番神遊。楊江帆說,山、水、茶都是武夷文化中的瑰寶,遺憾的是茶之旅一直被人們所忽視,因此,規劃為“茶之旅”留下了濃墨重彩的一筆。

  茶文化生態旅遊,總投資將達到3.5億元。專案選址武夷山景區、蘭湯以北,包括現有大紅袍景區、“三坑兩澗”***牛欄坑、倒水坑、慧苑坑、悟源澗、流香澗***、天心永樂禪寺、水簾洞景區到赤石次***,以及赤石***到小竹林景區與高新公路交匯處的茶山。這片區域,是武夷巖茶的精華所在,是大紅袍母樹生長地,有極為豐富的景觀資源。

  在規劃的五大線路中,最令人稱道的是崇陽溪“水上茶旅”的人造工程。規劃擬在三姑橋南面200米處的河道上修一座2.5米高的攔河壩,提升三姑至赤石的崇陽溪水位,同時疏浚河道,使其能安全行駛宋明畫舫,在溪的東岸配合武夷山濱江大道建成茶榭、茶樓、茶療、茶莊等以茶為主題的沿河景觀大道,以宋明畫舫作為交通工具,畫舫上以茶藝形式向遊人展示茶文化藝術。

  重拾茶業旅遊的價值,楊江帆和他的團隊引入了一系列新的旅遊形態。如工業旅遊,讓遊人到茶廠體會做茶的樂趣;養生旅遊,建立茶葉養生館,在餐飲、保健、休閒等方面,讓遊客體會各種茶養生專案。

  開發茶文化旅遊的優勢

  豐富多樣的茶文化旅遊資源經過上千年的風雨洗禮,江蘇地區的茶文化也在歷史的輪迴中不斷沉澱,在演進中不斷超脫。穿越歷史,迴歸本真,江蘇地區現已形成了融茶藝茶道、茶區景點、茶文學、茶風俗等內容在內的多樣化旅遊特色。

  而江蘇地區也憑藉自身豐富的旅遊資源在促進茶文化的弘揚和傳播方面起到了積極作用,例如以“提倡飲茶,交流茗茶技藝,鑽研歷史茶道精義,促進廣大群眾健康水平和茶文化素養,豐富江蘇茶產業、茶文化為宗旨而成立的江蘇省茶文化協會。中國的茶文化重在一個“品”字,同樣的,江蘇地區的茶文化資源也蘊含一種“高品位”,從文化資源的存在形式來看,江蘇地區的茶文化資源可以分為物質文化資源和非物質文化資源。其中物質文化資源主要包括蘊含茶文化要義的自然和人文景觀,茶文化建築與設施以及茶品茶具等。就江蘇地區的茶文化景觀而言,自然景觀主要指的是一些名茶產區和宜茶名水,其中名茶產區包括太湖翠竹、連雲港雲臺山雲霧茶、蘇州太湖碧螺春、無錫毫茶等;而宜茶名水則包括虎丘第三泉、無錫惠泉水、揚州大明寺水等。在茶文化建築設施方面,例如六朝居茶社、溧陽茶主題公園、南京明故宮茶館等。蘇州茶文化的人文景觀主要包括一些茶文化遺址以及收藏茶文化精義的博物館,例如古貢茶場遺蹟和宜興陶瓷博物館等。

  在茶品茶具方面,江蘇有云霧茶、碧螺春、天目湖白茶,另有名聞天下的宜興紫砂茶具。江蘇地區蘊含茶文化的非物質文化資源主要指一些精神層面的,例如為了弘揚茶文化而制定的節慶,包括蘇州太湖碧螺春茶文化節、南京雨花茶葉節、無錫斗山太湖翠竹茶葉節等;在茶文化的長久醞釀下,當地形成了一些以“薰豆茶、以茶待客”等為內涵的茶風俗。在江蘇茶人、江蘇名茶典故的薰陶和影響下,各種茶藝演出、茶舞曲、茶歌謠等以茶為主題的影視作品也相繼湧現。總之,江蘇地區茶文化資源眾多,資源體系健全,為其開發茶文化旅遊提供了優勢。