土鱉蟲的副作用及吃法

　　土元，又叫地鱉蟲、土鱉蟲等，是傳統的名貴中藥，土鱉蟲有什麼副作用呢?下面跟著小編一起來。

　　土鱉蟲的副作用

　　土鱉蟲的毒性：歷代本草或中藥學書籍都言其"有毒"，本人臨床應用三十年，並未發現土鱉蟲的毒性反應，但出現十多例全身瘙癢的過敏反應，表現為鮮紅色皮損或密集小丘疹，這可能是土鱉蟲所含異性蛋白質所致，但一般停藥後1?2天即可消失，大劑量***30克以上***時會有噁心欲吐、眩暈、腹痛等症狀。

　　服地鱉蟲可能會出現過敏反應, 全身起小丘疹、自覺瘙癢, 停藥後1——2天皮疹可消失.但再服コ嬤萍樑, 又會出現同樣皮損反應.可能是其所含的異性蛋白刺激所引起.對消化道有一定刺激性.亦有應用本品治療量致竇性心率減慢反應的報告.

　　【用法用量】

　　內服：

　　煎湯，1——2錢;或入丸、散。外用：煎水含漱或搗敷。

　　【用藥忌宜】

　　孕婦忌服。

　　《本草經集註》：“畏皂莢、葛蒲。”

　　《藥性論》：“畏屋遊。”

　　《本草經疏》：“無戚血停留者不宜用。”

　　土鱉蟲吃法

　　吃法：

　　必須是乾燥的煎著吃啊用量3-9克，孕婦禁用。把土鱉蟲空腹3—4天 清洗乾淨 沸水煮2-3分鐘 油炸土鱉蟲以脆為佳 然後在做成麻辣土鱉蟲就行了。

　　乾地鱉肉湯

　　做法：

　　***1***取鱉***甲魚***，砍去鱉頭致死，去內臟，洗淨，鱉肉，鱉甲留用。

　　***2***乾地、生薑、紅棗洗淨。3把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後文火煮2小時，調味即可。

　　小貼士：

　　此湯滋養肝腎、生津止渴。

　　糖尿病屬肝腎陰虛，虛火上炎者，症見口渴多飲，小便頻數量多，心煩少寐，手心灼熱，盜汗耳鳴，形體消瘦，舌嫩紅，苔少或舌光如鏡，脈沉細數，脾腎陽虛之大便滑洩，舌淡胖苔白膩者忌飲用本湯。使用本湯以口渴多飲，知嫩紅，苔少或舌光如鏡，脈細數發球肝腎陰虛，虛火上炎者為要點。

　　脆皮土鱉蟲

　　做法：

　　***1***用清水沖洗無渣無沙即可。

　　***2***醃製：***用料 料酒 鹽 味精 白胡椒 花椒粉 辣椒粉 香蔥粉醃製30分鐘***。

　　***3***少量的乾麵粉撲上。

　　***4***油炸醃製後粉撲上的土鱉蟲發酥脆為佳。

　　***5***最後將發好了的土鱉蘸上辣油在吃更好。

　　麻辣土鱉蟲

　　準備：

　　土鱉三兩做一盤。

　　做法：

　　***1***用清水沖洗無渣無沙即可。

　　***2***油炸土鱉蟲發酥脆為佳。

　　***3***幹扁即成***用料 油 料酒 鹽 味精 花椒 白胡椒 紅辣椒 香大蔥***。

　　土鱉粉

　　做法：

　　將脆皮土鱉蟲粉碎;幹吃和開水沖服，一次服1至3錢。

　　土鱉酒

　　做法：

　　***1***用 10斤的酒缸60度純糧食酒加8斤酒配一斤二兩活土鱉蟲泡製15天***用清水沖洗土鱉蟲無渣無沙活土鱉泡製即可***。

　　***2***每天中午和下午喝半兩至一兩。