桂花茶的沖泡方法
1、取4-6朵桂花,放入500ml左右玻璃杯;
2、先用沸水沖泡一次,迅速將水倒掉;
3、再次用沸水沖泡,加至約8分滿,蓋上杯蓋;
4、浸泡10分鐘,即可趁熱飲用。
友情提示:
1、由於桂花花朵是比較小的,喝的時候可用過濾網濾一下再喝。
2、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,推薦搭配法蘭西玫瑰、胎菊、烏龍茶。
桂花其他用法
除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖衝調成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
桂花茶搭配與沖泡知識
桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱為“香身”。此為金桂,桂花中香氣最為濃郁的一種,常飲可使體香。
桂花茶沖泡的注意事項
1、每次沖泡桂花的量也不能太多,水溫不要太高,一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝了。
3、在綠茶裡放些桂花,一個是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,這種方法很方便有效。
適宜搭配: 薄荷葉、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。
桂花茶沖泡注意事項
桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱為“香身”。此為金桂,桂花中香氣最為濃郁的一種,常飲可使體香。
注意事項
1、每次沖泡桂花的量也不能太多,水溫不要太高,一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝了。
3、在綠茶裡放些桂花,一個是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,這種方法很方便有效。
桂花茶的功效與作用
一:桂花茶:桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得面板乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。
二:桂花茶:對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。
三:桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
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