牛油果為什麼不能在晚上吃

　　牛油果是人們熟悉的水果，它的果肉為黃綠色，味如牛油，故稱為牛油果。那麼牛油果為什麼不能晚上吃?下面是小編分享的牛油果不能在晚上吃的原因，一起來看看吧。

　　牛油果不能在晚上吃的原因

　　牛油果最好別選擇在晚上吃，是因為夜間消耗本來就小，再加上牛油果屬高能水果，晚上吃很容易發胖。

　　1、夜間消耗本來就小

　　人們在睡覺的時候，消耗的熱量很小，晚上吃太多或吃熱量或能量較高的食物就更難消化了，時間長了自然會發胖。特別是在距離睡前比較短的時間內食用的話，會更容易轉化成脂肪，從而發胖。

　　如果晚上實在要吃的，最好也要在晚上8點前吃，且之後進行適當的運動消耗掉為宜。

　　2、牛油果熱量高

　　一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當於一碗白飯的熱量。所以，即使是牛油果含豐富的營養成分，也應適量攝取，以免吃進過多熱量。建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。

　　3、牛油果脂肪高

　　牛油果富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。雖然牛油果的脂肪含量相當高，但都是由單元不飽和脂肪組成，也就是所謂的“好”脂肪。這種脂肪有降低壞膽固醇的功效，可減緩、降低甚至避免罹患心臟病或中風的風險。

　　所以，從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。可是，牛油果還是不宜吃多，也不宜晚上食用。

　　牛油果的儲存方法

　　1、生熟判斷：牛油果生的時候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時果的表皮變成墨黑色，並捏著有些軟了，這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦，沒熟沒法吃的。

　　2、存放時長：牛油果的儲存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同，具體可根據生熟判斷的標準去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~

　　3、常溫儲存：成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天後自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。

　　4、冷藏保鮮：冷藏溫度4~8℃最佳，不能低於4℃以免凍傷。根據成熟度不同冷藏時間一般為5~10天。

　　5、切開後儲存：請注意，切開後的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個，

　　牛油果的功效與作用

　　1、美容護膚。牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對面板非常好，有保溼、去角質、防晒等功效，高階化妝品中，多數有牛油果的成分。

　　2、降低膽固醇。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。

　　3、保護眼睛。牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。

　　4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病。牛油果含有豐富的葉酸，它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。