佛手茶種植管理技術

　　佛手茶是我國茶葉家族中的一個，怎樣管理佛手茶呢，有什麼方法和技巧呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的佛手茶的管理，希望能夠對您有所幫助。

　　佛手茶樹的定型修剪

　　定型修剪：應採取低位修剪，矮化樹冠的原則，擴大采摘面積，適當降低高度，可減少分枝層次，有利於茶樹體內水份與養分的運轉，又可減少樹體每年對光合產物的消耗，從而提高茶樹的經濟系數，幼齡樹的定型修剪，當年度一般在冬季9―10月份進行，離地面高度30cm剪平，第二年5月份春梢硬化後定型修剪高度40―50cm，9―10月份控制在60cm以內，以後視佛手茶樹的生長速度，疏枝修剪至80cm內定型樹冠，高度一般不超過1m株高。

　　茶葉測土配方施肥

　　茶葉測土配方施肥，應在堅持有機肥與無機肥相結合基礎上，控制氮肥總量，特別是控制後期氮肥用量，提高茶葉質量，注意氮磷鉀三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。施肥方式上，基、追肥深施，施後立即蓋土，蓋土深度需要在6.5釐米以上。嚴禁施用含氯化肥，大力推廣含硫型專用配方肥。

　　施肥總量。有機肥料施用量每畝2000公斤左右。茶葉畝產***鮮葉，下同***250公斤以下，畝施氮肥12公斤，磷肥6公斤，鉀肥8公斤。畝產250-350公斤，畝施氮肥11公斤，磷肥5.5公斤，鉀肥7.5公斤。畝產350公斤以上，畝施氮肥10公斤，磷肥5公斤，鉀肥7公斤。

　　施肥比例。基肥：100%的有機肥和磷肥、40%的氮、鉀肥一般在9-11月間結合深耕作基肥深施。追肥：在茶樹開始萌動和新梢生長期間施用，以含氮素較多的速效氮肥為主，氮、鉀肥配合施用，每季採茶後及時追施，春、夏、秋三季氮鉀肥追施比例分別佔總施肥量的25%、20%和15%。

　　施用方法採取在兩行茶樹之間挖寬、深為15-25釐米施肥溝，將肥料拌勻後深施，施後及時覆土。

　　永春佛手茶肥水管理

　　肥水管理：選用腐蝕的廄肥、堆肥、綠肥、餅肥等，提倡年施一次有機肥料，以農家肥為主，以提高幼齡茶樹的長勢，從而提高茶樹抗病蟲害的能力，增強葉綠素，葉片肥厚，提高茶葉品質，施用有機肥料不僅能為茶樹提供全面的營養，而且肥效期長，可增加或更新土壤要機質，促進微生物繁殖，改善土壤的有化性質和生物活性，輔以化學肥料如複合肥料，尿素等，宜採取薄肥勤施的施肥原則，每2個月撒施一次複合肥料與尿素***比例為2：1搭配***，又根據幼齡茶樹對磷鉀肥需要較多的特點，三要素比例：1―2年生為1：1：1，3―4年生為2：1：1，施肥的數量1―2年生每畝純氮2―5公斤，2―3年生每畝純氮5―7公斤，3―4年生畝施純氮7―10公斤，施肥量還應按畝植株數、長勢、土壤及肥管條件而定，隨著茶樹的增長，施肥量逐年適當加大，一般生產100公斤幹茶，要補充純氮9公斤，磷4公斤，鉀2.66公斤，氮、磷、鉀的比例為3：2：1。總之施肥原則是：要達到經濟合理用肥，充分發揮肥效，一般採取開溝施肥與撒施結合，做到科學施肥，以發揮最大肥效。