請朋友吃飯的禮儀

  隨著週末的到來,聚餐活動開始了嗎?一定要記住,在餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養,尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節都是少不了要注意到的,不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞影響。下面小編就為大家整理了關於,希望能夠幫到你哦!

  

  如果你是一位男性,而你的周圍就坐的是女性,那麼你應該發揮你的紳士風度為女士服務,比如拉開座椅,向服務員要東西。如果身邊坐的是長輩,更應如此。

  點菜的時候,如果是你做東,應該請客人點菜,從長輩開始,然後詢問女士的意見,最後也可以問問小孩子想吃點什麼。要照顧周全一些。

  在等待上菜的時候,不能因為無聊而敲桌子、敲餐具,這是很不禮貌的行為。可以和右手邊的朋友聊幾句,再和左手邊的朋友說說話。

  夾菜的時候,不能用筷子在菜裡面翻來挑去,或者夾到一半,發現時自己不愛吃的,又重新放回到盤子裡。如果想吃的菜很遠,千萬不要站起來去夾,應該等轉到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗裡。

  吃飯的時候要把碗端起來,但是胳膊不要撐得太開,擠到邊上的人。不要一隻手放在桌子下面,頭埋到碗裡自顧自的吃。夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住,不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動作不要太大,當心濺到旁邊的人。

  不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放,讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎嚥,也不要發出“吧嗒”的聲音,應該閉著嘴,細細品,不僅吃相文雅,也有助於消化。

  發現牙縫裡有東西塞著,不能肆無忌憚地當眾剔牙。最好是能起身去洗手間完成這項動作,或者側著身,用紙巾掩著嘴,再開始“悄悄”剔牙。剔出的東西應用紙巾接著,包好再放到骨碟中。

  如果你先吃好飯,應起身對大家說,“我已經吃好了,大家請慢用”,然後再離開餐桌。

  請朋友吃飯點酒禮儀

  1、總攬全域性

  在商務用餐中選擇葡萄酒前要有個周全的計劃,要考慮全面。選擇什麼款式的葡萄酒,喝酒時搭配怎樣的小吃,以及需要怎樣的服務都應在考慮範圍。

  2、提前到達餐館熟悉葡萄酒單

  在邀請商務客人時,作為主人的你如果能夠提前到達去熟悉葡萄酒單會收到意想不到的效果。當你做到對該餐館的酒單瞭如指掌時,你在客人面前點酒就會顯得很有自信。

  3、迅速做出決定

  在客人面前點酒時,最忌諱把酒單看來看去而拿不準主意。猶豫不決顯得你很沒有自信,甚至做事拖拉。

  4、直截了當

  當向斟酒服務員詢問酒的價格時,不要含糊不清。最好把你能夠接受的價格和質量要求清楚地告訴他,而不要說得很籠統。例如,你可以說:“我需要一瓶價格在500元以下的葡萄酒。”

  5、提前預定

  如果有時間的話,最好能提前到餐廳去預定葡萄酒,以免出現菜都上齊了但是酒還沒到的尷尬局面。所以為了保證商務用餐能順利地進行,作為主人應該提前預定需要的酒。

  6、同一種款式的葡萄酒只訂最小量

  除非你要宴請一群賓客或是開宴會,否則同款葡萄酒訂得太多隻會造成浪費。最好的辦法就是每款酒都訂一些,這樣可以迎合各人不同的口味。

  7、充當葡萄酒推薦者

  很多客人在用餐時往往不知道自己要喝怎樣的葡萄酒,但是他們又不是很願意你幫他們做主。這時就需要作為主人的你向他們介紹和推薦該餐廳的葡萄酒供他們選擇。如果你能提前瞭解酒單,並熟練地向他們介紹,會為你生意的成交增加砝碼。

  8、不要一味追求高價格葡萄酒

  很多人誤認為在商務用餐時點價格高的葡萄酒會顯得自己很大方。事實往往相反。那些高價葡萄酒的單寧往往很重,喝不慣的人會覺得很酸很澀。最好的辦法就是物盡所需,點那些你熟悉的葡萄酒,那些你沒有喝過的葡萄酒在商務用餐時最好不要冒險去試。因為一瓶酒會影響客人在用餐時的心情。水灑得到處都是。動作不要太大,當心濺到旁邊的人。