怎樣煮出來的花生好吃
小編接下來給大家帶來了好吃的蒸花生教程,來動手試試吧~經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。還治胃疼、胃酸過多呢!
食材主料:花生500g
輔料:花椒適量八角適量鹽適量
蒸花生步驟
1.清洗好的鮮花生
2.每個花生的外殼都在頭上捏開口,好入味。
3.
放入清水、鹽***鹽要多放些,2到3倍的量***、花椒、八角。浸泡六小時。***時間長短自己掌握,俺認為時間長入味足***
4.撈出泡好的花生,這水要倒進蒸鍋裡,用它蒸,讓花生再次入味。
5.花生上蒸鍋,鍋裡就是泡花生的水,若不夠還可加一些清水。
電磁爐大火蒸開後小火再蒸20分鐘就可以了。
6.外殼乾乾的、花生仁沙沙的、鹹甜適中、少了些水分、多了些花生的甘甜濃香。
蒸花生做法
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