壞習慣讓肝臟更髒閱讀理解附答案

　　肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官，並在身體裡面起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質的合成等作用。那麼關於是怎樣呢?下面是小編整理的，歡迎閱讀。

　　《壞習慣讓肝臟更髒》閱讀材料

　　壞習慣讓肝臟更髒

　　①肝臟是人體最大的解毒器官，也是最大的腺體。美國邁阿密大學肝臟病學首席專家保羅·馬丁指出，肝臟就像一個化工廠，除了能分解攝入體內的酒精外，至少還有250種功能。它有一根重要的血管通往腸道，將腸道中不易吸收的代謝物質帶回肝臟進行“解毒”。如果經常喝酒或者大口、連著喝，分解速度跟不上，就可能造成酒精中毒。

　　②除了酒精，暴飲暴食、吃得過於油膩等飲食習慣會使肝臟變得很“髒”。“比如說，導致過多脂肪沉積在你的肝臟上，肝功能也會受到損害，脂肪肝就是最典型的病例。”保羅·馬丁說。

　　③常用的清潔肝臟的方法有三種：一、每天運動10分鐘。發表在2009年《肝病雜誌》上的一項研究指出，每天運動10分鐘，就能保證肝臟在最好狀態下工作。二、喝酒時速度要慢，最好用小杯。美國公共衛生研究院酒精研究小組的研究發現，即使限制飲酒次數，如果大口喝，用大杯子喝，喝得總量反而更多。三、吃飯有規律。一日三餐按點吃，少吃脂肪、糖含量高的食物。

　　《壞習慣讓肝臟更髒》閱讀練習題

　　11.研讀第①②自然段，說說你對劃線句含義的理解。***2分***

　　_________________________________________

　　12.第③自然段中運用的最主要的說明方法是哪種?有怎樣的效果?***2分***

　　______________________________________

　　《壞習慣讓肝臟更髒》閱讀答案

　　11.腸道中不易吸收的代謝物質、過多的脂肪沉積在肝臟上，肝功能受到損害。

　　12.分類別，條理清晰地***0.5***說明了常用的清潔肝臟的方法有三種。

　　養肝十招

　　1、常吃高粱，養肝益胃

　　高粱有養肝益胃、收斂止瀉的功效，對於經常喝酒及有慢性腹瀉的人來說，經常吃點高粱非常合適，其中的單寧酸也益於心血管病的預防。

　　2、五味子粉，降轉氨酶

　　臨床上有些患者身體沒什麼症狀，但檢查時發現谷丙轉氨酶偏高，而這往往提示著患者肝臟的損害。我國已故著名肝病學家關幼波降轉氨酶主要通過五味子粉***每次用3克，溫開水送服，一日三次，連續服用一個月為一個療程***。

　　3、鴨肝阿膠粥，調肝血不足

　　將鴨肝洗淨***60克***，剁成泥糊備用。粟米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸後用小火煨煮30分鐘。在另一鍋中放入阿膠，加水用中火煮沸，待阿膠完全烊化後加入粟米粥中，加入鴨肝泥糊，攪勻，加蔥花、薑末，繼續小火煨煮至粟米酥爛，加精鹽、味精，攪勻即可。此粥可養肝補血定眩，尤適用於肝血不足引起的經前眩暈。

　　4、枸杞泡水，養肝陰

　　對於那些生活不規律、肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。同時可以配合加入少量的山楂，山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，利於肝臟對脂肪的代謝。或者是在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。

　　5、喝點花茶，降火清肝

　　怒傷肝，大動肝火時喝點花茶是不錯的選擇，男女都適用。花茶的降火清肝，疏洩肝氣的效果很好，如菊花茶、桂花茶及茉莉花茶等等。如果男性不喜歡喝花茶，適當地喝點綠茶，清熱解毒的功效也很好。

　　6、地皮炒蛋，明目養肝

　　地皮菜，又名地衣、地木耳，是一種陸生藻類，形狀如黑木耳。其營養豐富，富含人體必需的氨基酸，能滋養肝腎、明目益氣，還能降脂減肥。油熱後放入蔥姜和辣椒麵炒香，然後放入地皮炒至稍幹;再加入打散的雞蛋，翻炒至雞蛋熟了，加鹽調味即可出鍋。

　　7、按肝俞、太沖穴，洩火養肝

　　肝俞穴是管理肝臟的穴位，如果按壓此穴位出現疼痛等不適感覺，就應去醫院查查肝臟。刺激此穴利於肝臟疾病的防治。

　　位置：第九胸椎棘突下，督脈旁開1.5寸處。

　　太沖穴是肝經的火穴，能把肝氣肝火消散掉，仔細找到最痛的點推揉，助於肝火洩發。

　　位置：在腳背大腳趾縫第一、二跖骨結合部凹陷中。

　　8、側著睡覺，更養肝氣