孕婦能吃薺菜嗎

　　薺菜是很流行的一種作為餡料的蔬菜，有很多人從野外就能採到很多。那麼，？下面一起隨小編來看看吧。

　　在我國民間有這麼一句俗話：“春來薺菜勝羔豚。”但是，實驗表明，薺菜的提取物有類似催產素一樣的令子宮收縮的作用，煎劑灌胃具有同樣的作用。如果孕婦食用薺菜，很容易導致妊娠下血或胎動不安，甚至導致流產。所以，孕婦在懷孕期間一定不能吃薺菜，吃了會對身體造成非常不良的影響。

　　薺菜的功效與作用

　　1、防癌抗癌

　　薺菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用;還含有豐富的維生素C，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺，預防胃癌和食管癌。

　　2、消炎抗病毒

　　薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C含量的作用，還能抗病毒，臨床上可用薺菜預防和治療麻疹、感冒，以及預防流行性腦脊髓膜炎。同時有預防凍傷，並抑制眼晶狀體的醛還原酶，對糖尿病性白內障病人有療效。

　　3、止血

　　薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙醯膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裡膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。現代藥理學及臨床應用研究證實，薺菜所含的薺菜酸能縮短出血時間及凝血時間，是有效的止血成分，能降低毛細血管的滲透性，起到治療毛細血管性出血的作用，特別是可以止內血，如內傷出血、咯血、視網膜出血等。

　　4、通便

　　促進糞便排洩薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進糞便排洩，從而增進新陳代謝，有助於防治高脂血症，高血壓，冠心病，肥胖症，糖尿病，腸癌及痔瘡等。

　　5、降脂降壓

　　薺菜含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還能起到降低血壓、預防動脈硬化的作用。每年春季採集薺菜全草，洗淨晾乾後切碎。每次取10-15克沸水沖泡，能治療肝陽上亢型高血壓***主要表現為血壓高伴有頭痛頭暈，兩顴潮紅，急躁易怒***此外，還可用薺菜花、夏枯草各30克，每日水煎服，長期堅持會對血壓的控制有所幫助***注意：脾胃虛寒的人要慎用***。

　　6、明目

　　薺菜含有豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素A原，所以是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。薺菜豐富的胡蘿蔔素，其含量與胡蘿蔔相當。