有關食品安全的短語有哪些

　　食品安全***food safety***指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。那麼呢，讓我們一起來了解一下吧。

　　***一*** 食品安全,責任重於泰山

　　***二*** 以人為本,確保飲食安全

　　***三*** 全面實施食品放心工程，促進經濟社會協調發展

　　***四*** 民以食為天，食以安為信

　　***五*** 建立誠信體系，保障食品安全

　　***六*** 群眾利益無小事，食品安全是大事

　　***七*** 食品安全是天大的事

　　***八*** 保證飲食健康，促進全面小康

　　***九***法行天下，食者無憂。

　　***十***選購放心食品，吃出健康體魄。

　　***十一***品放心食品，享健康生活。

　　***十二***欲食天下鮮，安全記心間。

　　***十三***開口吃個爽，莫把安全忘。

　　***十四***食品安全是金，百姓健康是福。

　　***十五***家事國事天下事，食品安全是大事。

　　***十六***美好生活，從飲食衛生開始。

　　食品安全怎麼保障

　　1、有營養價值;易吸收

　　2、有較好的色、香、味和外觀形狀

　　3、無毒、無害，無防腐劑符合食品衛生質量要求。

　　1997年，世界衛生組織***WHO***在其發表的《加強國家級食品安全性計劃指南》中把食品安全解釋為“對食品按其原定用途進行製作和食用時不會使消費者身體受到傷害的一種擔保”，將食品衛生界定為“為確保食品安全性和適用性在食物鏈的所有階段必須採取的一切條件和措施”。從目前的研究情況來看，在食品安全概念的理解上，國際社會已經基本形成共識：即食品的種植、養殖、加工、包裝、貯藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質致消費者病亡或者危及消費者及其後代的隱患。

　　包括食物量的安全和食物質的安全。食物量的安全是指能不能解決吃得飽的問題，而現在生活質量不斷提高的人們，提起食品安全，更多考慮的是質的安全。

　　食物質的安全是指確保食品消費對人類健康沒有直接或潛在的不良影響，是食品衛生的重要部分，也是一個全球性的問題。食品汙染是影響食品安全的主要問題。