中考合理飲食營養食譜

　　迎考期間,學生的飲食安排是否合理,將會直接影響到學生的考試成績。以下是小編為大家整理的關於 的資料，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　 1：南瓜燕麥粥

　　主料：燒餅培根蛋堡+南瓜燕麥粥+水果

　　這個做法超簡單，就是把買來的麻醬燒餅放平底鍋略加熱，煎蛋***撒點鹽***、煎培根、洗生菜、擦乾，夾入燒餅中，好吃易做的中式漢堡就完成了。燕麥粥就是南瓜丁下水煮軟***很快滴***，倒入燕麥片和冰糖，再次煮開就好啦!滑溜溜，甜絲絲，美~!孩子愛吃還營養。

　　 2：滷肉蓋澆飯

　　主料：白米飯、肉餡、洋蔥、蒜末。

　　配料：黃油、生抽醬油、料酒、糖、五香粉。

　　製作：鍋內放一塊黃油融化，加入洋蔥末、蒜末煸出香味，將肉餡炒散後加入生抽醬油、料酒、糖、五香粉及少量開水，以小火煮至肉餡湯汁濃稠入味，白米飯盛於盤中，將煮好的肉汁澆在米飯上即可。另配番茄雞蛋湯。

　　點評：中午時間較緊，簡單易做的蓋澆飯是個不錯的方法，不僅好吃，營養也豐富，湯湯水水的，餐後半小時，可再吃根香蕉。

　　 3：雞蛋包飯

　　主料：米飯、雞蛋、肉餡、玉米粒、香菇、胡蘿蔔、蘆筍、香蔥。

　　調味料：鹽、雞精、色拉油

　　製作：雞蛋打成液汁，肉餡入鍋中炒一下，加進切碎的香菇、胡蘿蔔、蘆筍及玉米粒、香蔥，一同翻炒均勻，將適量的米飯入鍋中炒成蛋炒飯起鍋備用，鍋中倒油燒熱後改小火，將蛋液均勻地倒入鍋中，攤成蛋餅勿翻面，將蛋炒飯鋪在蛋皮的一邊，將另一邊蛋皮合上成月牙形，稍煎一下即可裝盤，蛋包上淋點番茄沙司就是蛋包飯了。

　　配：粉條雞湯、水果即可。