吃什麼水果對腦部記憶力比較好

　　不少人都知道，但吃水果也能補腦，你知道嗎?吃什麼水果補腦呢?補腦的水果有很多，蘋果、櫻桃、菠蘿、龍眼……到底吃什麼水果補腦?下面是小編為你整理的對腦部記憶力比較好的水果，希望對你有幫助!

　　增強記憶力的水果

　　1、聖女果

　　聖女果，又稱小西紅柿。從每年的七、八月份開始，一直到來年的2月份，都可以吃到口味純正的櫻桃番茄。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防晒功能。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細胞的生長，對肝病有輔助治療作用。

　　不要吃沒有熟透的小番茄，以免造成中毒;不要空腹的時候食用小番茄，由於小番茄中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結合形成不溶物質，造成胃痛的後果。

　　2、蘋果

　　被稱為“幸福水果”的蘋果，幾乎一年四季都有產出，但在春季來說，乾燥的天氣最適合用蘋果來補充水分了，其中富含的脂肪也較少，蛋白質以及鈣、磷、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營養元素，所以千萬不可錯過。蘋果裡除了有豐富的維生素外，它還含有抗過敏的物質。春季吃蘋果是預防過敏，美容養顏的好方法。

　　很多人擔心蘋果皮表面會有農藥殘留，其實，經過正確清洗，完全能做到放心吃。將蘋果用溫水浸溼後，用小刷子來回輕輕地刷，最後再用水衝乾淨，就可以放心吃了。

　　3、荸薺

　　馬蹄正是冬春季挖出販賣的水果之一。中醫認為，馬蹄性寒涼，味甘，可清熱生津、涼血解毒，還可舒肝明目、利氣通化。營養學認為，馬蹄中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能夠促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，因此馬蹄也適於兒童食用。

　　大家需要特別注意兩點：第一，生吃馬蹄之前一定要洗乾淨，皮最好用刀削，削好以後最好再用開水沖泡一下再吃，這樣能夠有效杜絕細菌、病毒、蟲卵等汙染因素被吃進肚子裡，最大程度地報障健康，千萬不要嫌麻煩，就用牙齒當刀把皮啃掉;第二，馬蹄可口，但是其性寒涼，腸胃功能虛弱的人不要多吃，老人和孩子也不要多吃，以免吃太多造成腹瀉。

　　4、菠蘿

　　春季是吃菠蘿的最好季節，俗話說：春吃菠蘿，夏瓜吃、秋天的葡萄甜哇哇。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

　　如果為了保持菠蘿的生鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水***一般燒菜的鹹度***裡浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，也同樣可以達到脫敏的作用。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。

　　5、草莓

　　草莓中含有較高的維生素C，鐵含量也是水果中最高的，而維生素C和鐵結合剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。另外草莓屬漿果類，這類水果對延緩大腦衰老，增強記憶力是最強最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神，趕走春困。

　　中間有空心、形狀畸形不規則且過於碩大的草莓，除極少部分屬於高產新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長週期會變短，顏色雖然鮮豔，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。

　　改善記憶力的方法

　　經常測驗自己

　　人們對於自己的記憶力通常是沒有什麼概念的，不知道自己究竟記憶力如何，往往覺得自己已經記住的東西，可是過了一些時間久可能已經忘記了，又或者考試時對於那些熟記的東西，也對突然的失去記憶。

　　為了防止這種遺憾，不妨在考試前，先給自己一個小考，以測驗自己的記憶狀況。

　　平心靜氣

　　緊張及焦慮會阻礙記憶力，記憶時，需要頭腦清醒，焦慮會使頭腦不清。當焦慮襲來時，可以反覆地告訴自己，“沒有問題。”，“我可以對付。”，“我比別人行”。這樣可使你漸漸消除呼吸加快及手冒冷汗的本能反應，使你的智慧反應逐漸表現出來。結果，你果真平靜下來了。這樣會慢慢記起很多事情。

　　充足睡眠

　　保證充足的睡眠對記憶力影響頗大，長期熬夜會損傷大腦的功能，造成頭暈、神經衰弱、記憶力減弱。多休息及睡眠充足是減輕焦慮，增強記憶力的一劑良方。這可能不易辦到，因為緊張常使人難以入眠。但睡眠愈少，情緒將愈緊繃，更有可能發病，因為此時免疫系統已變弱。

　　小心藥物及酒精

　　許多東西都是促成健忘的可能性。經常飲酒狂歡或服用藥物***例如，減肥藥、高血壓藥物、抗組織胺***，都是導致健忘的根源。攝入較多酒精對記憶力，注意力，判斷力，直轄市機能及情緒反應都有嚴重傷害。

　　多聽音樂幫助記憶

　　保加利亞的拉扎諾夫博士，以醫學和心理學為依據，對一些樂曲進行了研究，發現巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章，能夠消除大腦的緊張，使人進入冥想狀態。他讓學生們聽著節奏緩慢的音樂，並且放鬆全身的肌肉，合著音樂的節拍讀出需要記憶的材料。學習結束之後，再播放2分鐘歡快的音樂，讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。

　　背誦經典提高記憶

　　我們知道，人常常在看書和學習中甚至是休閒時會經常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數理公式、外文單詞和技術要領知識嗎?那可是鍛鍊記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌，鍛鍊自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦，也能增進記憶力。

　　身心運用記憶效率高

　　科學證明，正確的重複是有效記憶的主要方法，特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口並用進行知識記憶時，記憶的效率高效果好。因為當你記憶時，應該用腦想，也要口唸，手寫，在學習中不知不覺地調動了自身更多的記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深，記憶效果當然更好。