什麼水果能提升記憶力
水果有美容瘦身的功效,不少人都知道,但吃水果也能補腦,你知道嗎?吃什麼水果補腦呢?下面是小編為你整理的能提升記憶力的水果,希望對你有幫助!
能提升記憶力的水果
1、櫻桃
櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、黑莓
美國塔夫茨大學研究發現,黑莓提取液有助於改善平衡能力、協調能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關鍵。黑莓還有助於促進大腦神經元之間的相互交流,提高腦力。
3、蘋果
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。除此之外,蘋果更加給力的地方是,人們發現,寶寶多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。現代研究證實蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。
4、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
5、桑椹
桑椹具有滋補肝腎、健脾益智、養血祛風的功能。具有豐富的胡蘿蔔素及維生素B1、B2、C等,含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油,這些都對大腦的發育和活動很有助益。
6、龍眼
龍眼是“智慧果”,讓大腦開竅,當碰上連續工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃龍眼可恢復體力,讓思緒敏捷。值得注意的是,龍眼偏熱性,提醒有口乾舌燥,或發炎狀況時不要吃。
7、藍莓
藍莓具有優異的補腦效果,喝藍莓奶昔,可以提高專注力,長期食用藍莓更能強化記憶力。藍莓的補腦功效並不是它所含的抗氧化成份,而是它能夠促進腦部血液迴圈的功能。藍莓所含的“類黃酮”flavonoids才是真正的關鍵,類黃酮不僅可以疏通血管,提高血流量,同時可以降低血壓。
8、火龍果
火龍果含豐富的白蛋白,還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。經常食用火龍果,可以健腦補腦,從而預防老年性痴呆。
9、刺梨
刺梨是風糜世界的保健水果,含有豐富的營養成分,是健腦的最好果品之一。刺梨中所含的益智健腦成分主要是維生素、氨基酸和微量元素,被譽為“維C之王”。刺梨中所含的氨基酸達14種之多,其中有5種是人類自身不能合成的必需氨基酸。
10、番茄
番茄中的茄紅素能修復睡眠不足損傷的細胞,讓昏沉腦袋恢復正常,煮熟的番茄效果更好,試試看來盤番茄炒蛋。雞蛋炒西紅柿是營養素互補得很不錯例項。在豐富營養的同時,還具有健腦抗衰老的作用。
11、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發胖。
12、荔枝
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝火氣很大,民間一直有一顆荔枝三把火之說,民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。
13、獼猴桃
被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用,可緩和抑鬱症。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
14、冬棗
大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“活維生素丸”之美譽,對大腦有補益作用。
15、葡萄
葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。它還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分,對大腦尤有補益作用。
16、草莓
草莓的營養全面、豐富,含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到鎮靜神經的作用,有助於預防心情慌亂。維生素C和鐵聯合作用還能增加腦組織對氧的利用,並有較好的補血作用,因此多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工作效率的功效。
改善記憶力的方法
1. 集中注意力8秒鐘
我們的生活節奏越來越快。這正是這條建議如此重要的原因:當你真的需要記住一件事時,至少集中注意力8秒鐘。當你深陷無數件事急於完成時,這看起來似乎是一段很長的時間,但是是值得的。研究顯示,大腦將短期記憶轉化為長期記憶最短也需要8秒。
2.不要隨便換環境
我們都有過進入一個房間突然發現忘了自己剛才在想什麼的狀況。別擔心,你並沒有變得更健忘——你的大腦很有可能只是因為走過一扇門就空白了。研究者們發現,不管是在虛擬還是現實世界,相比於在同一個房間中,實驗受試者在穿過一扇門後更容易忘掉剛剛在罐子中放入了什麼東西。科學家們還不能解釋其中原因,但進入一個新地方似乎會重啟我們的記憶。
3.握 拳
如果你在學習中記不起東西,用力攥緊拳頭。正確的握拳姿勢可以顯著提升大腦提取資訊的能力。研究顯示,如果你是右撇子,在試圖回憶起一件事之前你應該右手握拳。然後你開始回憶,並握起左拳左撇子則相反。保持這樣的姿勢呆一會,研究發現握緊拳頭45秒就會有很好的效果。
4.鍛 煉
我們不得不承認,科學認為鍛鍊在解決任何問題上都很重要,記憶力也不例外。身體活動加強腦的活躍和供氧程度,甚至也許還可以促進大腦中負責記憶的細胞的成長。一項研究發現,女人們在輕度運動之後能更好地回憶起事情。一陣簡短的快走就能達到這樣的效果,但長期堅持更加有效:另一項研究發現女人在堅持鍛鍊6個月後語言和空間記憶力都會顯著提高。
5.睡 覺
高中或大學時,幾乎所有人都嘗試過在大考之前整夜不睡。但即使你不斷把知識塞進大腦到最後一分鐘,學到黎明也不如睡個好覺更有益。研究發現,你睡著時大腦的活動實際上能更好地幫你在第二天進行回憶。你醒著的時候大腦總是被不間斷的資訊轟炸,它會用你睡著的時候去處理這一切,這才是它擺脫沒用的資訊並重復記憶重要事情的時候。大腦在睡覺時把資訊強化為長期記憶。如果你一直醒著,這件事它就無法完成。
6.用瘋狂的字型
某種程度上我們都覺得自己對字型非常懂行:在書、報紙或網上,我們希望一切都是清晰易讀的。但研究者們發現,想要記住自己讀過的東西,最好的方法之一就是讓所讀的內容以一種奇怪的字型呈現。雖然越難讀越好,但改變字的大小或鮮明程度效果是相同的。當閱讀變得陌生而困難時,你被迫更加集中注意力,這會讓你更容易記住所讀的內容 。
7.嚼口香糖
如果你需要把一件事記住約30分鐘,試試嚼口香糖。研究發現人們在嚼口香糖的時候,視覺和聽覺記憶都更好。這只是因為嚼口香糖能讓人們保持並提高注意力。
8.把事情寫下來
當下把需要記錄的東西在手機或電腦上打出來比寫下來常見多了。購物清單在電腦桌面上,電話號碼和郵箱地址在手機通訊錄裡——記東西似乎再也沒必要了。可如果你想好好記住一件事,就寫下來。是否真正再去讀一遍寫了什麼並不重要:研究表明,僅僅是寫下來這一動作本身就能讓你用一種鍵盤無法給予的方式回憶起東西。
9.知道什麼時候該聽音樂
很多人都喜歡在工作或學習時放點音樂。在閱讀之前,聽點音樂的確有助於記憶。但一旦開始工作,把耳機摘下來吧。研究者們發現學習的時候聽任何噪音,包括音樂,都會分散注意力,讓你日後能回憶起的東西更少。你是否喜歡這段音樂根本無關緊要,在分散注意力上,這和有人對你大喊隨機數字沒有什麼分別。一開始在完全安靜的環境中學習似乎很奇怪,但科學告訴你長遠看來這是有益的。
10.視覺化
記憶最奇怪也最有效的方法之一就是把想記住的東西與一幅畫面聯絡起來。發揮到極致,你可以通過在腦中建立一副事無鉅細的圖畫而記住大量資訊。比如,你想記住是J.K.羅琳寫出了哈利波特系列。羅琳Rowling聽起來像是保齡bowling,所以想象一下保齡球賽道。現在在畫面中加入哈利波特,這個捲髮的男孩正準備扔出手中的保齡球。這聽起來似乎很愚蠢,但的確有用。
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