灌湯餃子的做法

　　過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　灌湯餃子的所需材料

　　灌湯餃子的步驟

　　1.食材準備

　　2.先將餡料材料一頓亂砍，剁碎，加入上述調料

　　3.作死的攪勻

　　4.將肉皮凍切成顆粒狀和拌好的餡一起和勻了***此處注意不能一開始就放皮凍，容易碎***

　　5.包起

　　6.蒸鍋刷點油，擺好餃子

　　7.大火蒸10分鐘

　　8.出鍋

　　胡蘿蔔怎麼給寶寶吃

　　1、胡蘿蔔白米香粥

　　原料：胡蘿蔔1根、爛白米粥半小碗。

　　做法：把胡蘿蔔清洗乾淨後，去皮煮熟，然後和白米粥一起壓成泥狀，也可採用果汁機打成泥狀，經過加熱就可以喂寶貝了。

　　貼心小提醒：也可以把胡蘿蔔和白米飯一起煮到爛熟，再用勺子壓碎，待放涼後就可喂寶貝了。

　　2、胡蘿蔔香泥

　　原料：新鮮胡蘿蔔半根。

　　做法：先把胡蘿蔔清洗乾淨，煮熟或蒸熟，然後將其放涼後去皮，再用壓泥器壓成碎泥狀，就可以喂寶貝吃了。

　　貼心小提醒：胡蘿蔔雖然富有營養，但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多，容易使面板變黃。

　　3、胡蘿蔔蛋粥

　　原料：胡蘿蔔半根、雞蛋1個、白米50克、清水適量、鹽少許。

　　做法：先把白米清洗乾淨，浸泡30分鐘後放在鍋裡文火慢煮。把胡蘿蔔去皮切成細丁，放在鍋裡與白米一起煮。待白米粥煮好後，在裡面加上蛋花拌勻，最後加一點點鹽，待放涼喂寶貝。

　　貼心小提醒：如果事先用植物油炒一下胡蘿蔔，放在粥裡煮會營養更好。

　　4、胡蘿蔔蛋丁

　　原料：新鮮胡蘿蔔半根，雞蛋1個。

　　做法：先把胡蘿蔔和雞蛋放在籠屜裡蒸熟，取出後，分別切成小丁並混合在一起，即可喂寶貝。

　　貼心小提醒：雞蛋不要蒸得過幹，也可以採取煮的方法。