怎麼做木耳餃子餡

　　木耳的營養價值有哪些?香菇一種常見的菇類食物。下面是小編為你帶來的木耳餃子餡的做法，一起來看一看吧。

　　木耳餃子餡

　　木耳餃子餡的用料

　　黑木耳500克 / 豬肉200克 / 蔥末。

　　薑末 / 花椒粉 / 醬油 / 鹽 / 油。

　　木耳餃子餡的做法

　　1.將豬肉剁成餡，加2匙花椒粉、少許醬油、鹽，加入蔥末、薑末，最後倒入適當的熟油拌勻。

　　2.將發開的木耳剁成末，加入肉餡中攪拌均勻即可。

　　豬肉的食用效果

　　味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;

　　具有補腎養血，滋陰潤燥之功效;

　　主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

　　豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。