蘇子籽油的功效
蘇子籽粉:補肝、養肝、護理肝臟、通便降脂、防止乳腺增生。現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。
一、降血脂
蘇子油能對血有調節作用,能使***LDL***降低,***HDL***升高,從而達到降低血脂,防止的目的。蘇子油中的有效成份α-生化形成可溶性複合物排出體外,使血脂各項生理指標恢復正常。α-的攝入可防止脂肪酸、的合成及加速氧化。
二、預防病
蘇子油中有效成份α-能轉化成素的前體物質——前列五環素,具有很強的抗凝和血管擴張作用。另外α-亞麻酸可以改變膜流動性,從而改變對刺激的反應性及表面受體的數目,能有效防止血栓的形成。
三、降低
蘇子油的有效成份α-亞麻酸的代謝產物可以擴張血管,增強血管彈性,從而起到降壓作用。研究表明,人的中的α-亞麻酸增加1%,、及均下降666.10Kpα左右,人體每增加1%的α-亞麻酸,血壓可降低5mmHG。
紫蘇子的藥用附方
1、治小兒久咳嗽,喉內痰聲如拉鋸,老人咳嗽吼喘:蘇子一錢,八達杏仁一兩***去皮、尖***,年老人加白蜜二錢。共為末,大人每服三錢,小兒服一錢,白滾水送下。***《滇南本草》蘇子散***
2、治氣喘咳嗽,食痞兼痰:紫蘇子、白芥子、蘿蔔子。上三味,各洗淨,微炒,擊碎,看何證多,則以所主者為君,餘次之,每劑不過三錢,用生絹小袋盛之,煮作湯飲,隨甘旨,代茶水吸用,不宜煎熬太過。若大便素實者,臨服加熟蜜少許,若冬寒,加生薑三片。***《韓氏醫通》三子養親湯***
3、順氣、滑大便:紫蘇子、麻子仁。上二味不拘多少,研爛,水濾取汁,煮粥食之。***《濟生方》紫蘇麻仁粥***
4、治腳氣及風寒溼痺,四肢攣急,腳踵不可踐地:紫蘇子二兩,杵碎,水二升,研取汁,以蘇子汁煮粳米二合作粥,和蔥、豉、椒、姜食之。***《聖惠方》***
5、治消渴變水,服此令水從小便出:紫蘇子***炒***三兩,蘿蔔子***炒***三兩。為末,每服二錢,桑根白皮煎湯服,日二次。***《聖濟總錄》***
6、治食蟹中毒:紫蘇子搗汁飲之。***《金匱要略》***
紫蘇葉的吃法
炒紫蘇葉
原料:紫蘇葉、青椒、紅椒、蒜、食用油、鹽、味精
做法:
1、紫蘇葉切碎、蒜切末、青椒紅椒切碎丁;坐鍋熱油,放紫蘇葉爆香盛起;
2、鍋中留底油,下蒜末、青紅椒炒出辣香,倒入紫蘇葉炒勻,放鹽、味精調味裝盤。
提示:紫蘇葉忌同鯉魚食,生毒瘡。