菠菜蝦仁粥美味又健康的做法圖解

　　菠菜蝦仁粥是一道很美味的粥，而且裡面的蝦仁營養價值很豐富，也可以解決孩子吃青菜少的問題，這道粥絕對是孩子們無法拒絕的。想要了解更多菠菜蝦仁粥的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作菠菜蝦仁粥的食材

　　菠菜蝦仁粥美味又健康的步驟

　　1.食材圖

　　2.將米洗淨，放入鍋中，加入適量清水，開始煮粥底。

　　3.煮粥的時間，製作配料。菠菜躲碎末，蔥切粒，豬肉切細絲。蝦去皮後，切成小段。

　　4.將蔥、瘦肉絲和蝦仁放入碗中，加入芝麻油、白胡椒粉、食鹽、蠔油、生抽和玖順生薑汁，拌勻醃製起來。

　　5.粥煮成濃稠狀。

　　6.放入醃製好的豬肉絲和蝦仁。

　　7.放入玉米粒，重新加蓋煮十分鐘。

　　8.最後撒入菠菜末再煮3-5分鐘後，關火，食用。

　　菠菜和什麼一起吃好

　　1、菠菜+雞蛋：提高維生素B12的吸收

　　雞蛋富含優質蛋白質和B族維生素，還能提供一定量的脂肪、維生素A和礦物質，與菠菜同食可以提高維生素B12的吸收，同時對身體有很好的補血、強身作用。

　　2、菠菜+茄子：加快血液迴圈預防癌症

　　3、菠菜+海帶：防止結石

　　4、菠菜+豬肝：防治貧血

　　豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，兩者同吃，葷素搭配，相輔相成，非常適宜貧血患者食用。

　　5、菠菜+粉絲：促進營養素的吸收

　　6、菠菜+花生：有利於維生素的吸收

　　7、菠菜+橙子

　　橙子中富含蛋白質、胡蘿蔔素及維生素A、維生素C、檸檬酸、橙皮苷、煙酸、鉀、鈉、鎂等營養元素，吃菠菜後，隔一段時間再吃一個橙子，有利於鐵的吸收。

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