醬汁黃瓜的做法

  黃瓜真是吃法太多了,隨便想想,就可以有好多種做法。醬汁黃瓜怎麼做呢?本文是小編整理的資料,僅供參考。

  醬汁黃瓜的成品圖

  製作醬汁黃瓜的食材

  做醬汁黃瓜的步驟教程

  步驟

  1.主料:黃瓜輔料:植物油、鹽、白糖、豆瓣醬、小米椒、大蒜、 香蔥、香油、花椒粉

  2.把黃瓜洗淨去皮拍幾下切滾刀塊

  3.放入碗裡

  4.大蒜切末、香蔥切末

  5.熱鍋涼油,油熱7成下大蒜末翻炒出香味

  6.加豆瓣醬翻炒出紅油

  7.加少許鹽、白糖翻炒均勻

  8.加花椒粉翻炒均勻

  9.加幾滴香油

  10.把炒好的 醬汁澆在黃瓜上,撒上香蔥末即可