怎麼做好吃的糯米餅

  糯米又叫江米,為禾本科植物稻***糯稻***的去殼種仁。你想自己動手做好吃的糯米餅嗎?那麼,現在小編就來分享糯米餅的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  糯米餅的主料輔料

  • 主料
  • 糯米粉

    300g
  • 菠菜

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 豆沙

    50g

  糯米餅的做法圖解

  1.食材:菠菜 糯米粉 豆沙 植物油

  2.把菠菜洗淨去掉杆

  3.把葉子加少許水放進料理機打碎成汁

  4.同菠菜汁和糯米粉揉成麵糰

  5.分成小劑子,用手壓扁,加豆沙餡

  6.封口搓圓,壓扁即成糯米餅坯

  7.電餅鐺通電,預熱刷上一層植物油

  8.加餅坯

  9.按下餡餅鍵,滴滴的響聲,翻面繼續煎到兩面金黃色即可

  糯米的食療方

  ***1***用於脾胃虛弱,便溏腹瀉。糯米、山藥共研末,加白糖、胡椒末調食。

  ***2***用於氣虛自汗,體倦乏力。本品與小麥麩同炒,研末,用米湯送服。

  ***3***用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃寒痛者。糯米、紅棗適量,煮粥食。

  ***4***用於神經衰弱、貧血等虛弱症。糯米、薏苡仁、紅棗各適量煮粥。

  ***5***用於產後痢疾。糯米120克,炒黃為末,拌入紅糖60克食之。