西瓜的藥用價值和功效作用

  西瓜果實外皮光滑,呈綠色或黃色,是夏日必不可少的水果,很受大眾喜愛。以下是小編收集整理的關於西瓜的藥用價值及功效作用,希望對你有幫助。

  西瓜的藥用價值

  清熱解暑,除煩止渴,利小便。治暑熱煩渴,熱盛津傷,小便不利;喉痺,口瘡。

  1、《日用本草》:消暑熱,解煩渴,寬中下氣,利小水,治血痢。

  2、《飲膳正要》:主消渴,治心煩,解酒毒。

  3、《丹溪心法》:治口瘡甚者,用西瓜漿水徐徐飲之。

  4、《滇南本草》:治一切熱症,痰湧氣滯。

  5、汪穎《食物本草》:療喉痺。

  西瓜的功效作用

  1、西瓜汁裡還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有面板生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代謝成分,糖類、維生素、礦物質等營養物質。而西瓜的這些成分,最容易被面板吸收,對面部面板的滋潤、防晒、增白效果很好。方法:用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用裡面的白皮切薄片貼敷15分鐘。

  2、由於西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜後排尿量會增加,從而減少膽色素的含量,並使大便暢通,對治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說,西瓜是一種天然的美腿水果。

  3、西瓜含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發的肌肉無力和疲勞感,驅走倦怠情緒。鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,會獲得漂亮的腿型。

  4、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加面板彈性,減少皺紋,增添光澤。把西瓜肉放在碗裡壓碎,然後濾出汁來,這便是天然的面板調色劑。每天早晚在化妝之前將它當化妝水使用,清新而不刺激,堅持下去能使臉色更佳,妝容持久亮麗。用剩的西瓜汁可放在冰箱內儲存,三天之內不會變質,常適合敏感膚質的人。

  5、常吃西瓜還可以使頭髮秀美稠密,因燙髮而髮質乾枯的人,可多吃。

  西瓜的營養價值

  西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。

  西瓜果肉:蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。

  西瓜種子:含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

  西瓜皮:西瓜皮富含維生素C、E。