成年瘦人吃什麼食物能快速長胖
一個成年的瘦人，怎麼吃也吃不胖，在他人看來甚是羨慕，但是作為瘦子卻很是苦惱，長胖是他們的願望。一起來看看下面中醫對於瘦子如何才能長胖的介紹。
瘦子想變胖應該多吃的食物
板栗
吃板栗也能讓人變胖嗎?大家可別低估了小小板慄的作用，栗子中含有大量澱粉，熱量很高，如果能在飯後配合食用，能夠很好的增強熱量的吸收，想長胖就不會是件難事了。
薯條
其實薯條本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸過後就大變樣了。一小包薯條含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等於一個漢堡包。雖然薯條香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的澱粉類食品中致癌物丙烯醯胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯醯胺平均含量高出穀類油炸食品4倍，一定要當心。
鮮榨果汁
喝鮮榨果汁也能讓人增胖?你可別不信，果汁的熱量能達到水果熱量的兩倍，也就是說，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁後熱量就可以達到80千卡了。而飲品店裡還會往鮮榨果汁內新增一定量的糖漿，熱量就會更高了，而且，果汁中所含的營養成分更易被人體吸收，吸收率可高達七成。想要從果汁中吸收熱量，就該先挑熱量高的水果，香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不錯的選擇。
可樂
吃漢堡薯條的時候，你會配上一杯可樂嗎?朋友聚會，餐桌上必不可少的當然是實惠又受歡迎的大瓶裝可樂啦，甚至還有不少人已經養成了天天喝可樂的習慣。一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了，因為可樂所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂殺精等等報道也不能忽視。
啤酒
常喝啤酒的人往往會頂出個“啤酒肚”，這是為什麼呢?啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當於200克麵包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營養豐富，所以一直有“液體面包”的美譽。
巧克力
說到高熱量食物的代表，大家肯定會想到巧克力，一小塊20克的巧克力它的熱量就高達110千卡，此外，巧克力氣味獨特、口感絲滑，很少有人能抵擋住它的誘惑。常吃巧克力還能改善情緒、保護心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣，巧克力吃太多容易引起消化不良的問題，導致胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等。巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
魷魚
香脆可口的烤魷魚是不少人的最愛，每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦，而魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。
人會瘦的原因
有人說，瘦是因為吃得少，營養不良。這話也有點道理，但還是不全面。的確，許多瘦人都是自己餓瘦的，但還有很多瘦人吃得很多，就是不長肉。人之所以瘦，是因為血虛。血虛，火就旺。
火就是多餘的氣
瘦人身體內的氣太多了，太足了，大大超出了正常的範圍。這就像一個車輪子，正常的運轉是每分鐘60圈。氣虛了，動力不足，車輪子每分鐘只能轉30圈，這樣一來脂肪就形成了堆積。氣太多，動力太大了，車輪子每分鐘轉了120圈，不僅將該氣化的氣化掉了，而且把不該氣化的也氣化掉了，瘦人整個人體的新陳代謝都呈現出了病理性的亢進狀態，所以，他們血虛多火。
血虛是消瘦真正的原因，而消瘦則是判斷一個人血虛最明顯的指徵。
瘦的問題比胖還要複雜，想胖起來的人情況各有不同。大致可以把他們分為四個型別：纖弱型，吸收不良型，高代謝型和勞碌型。
纖弱型瘦人如何長胖
纖弱型就是從小纖瘦，骨骼細小，肌肉不發達的型別。他們也沒有什麼病，只是抵抗力略低，體力略差一些。年輕的男人和女人當中，都有不少屬於這種型別。這種人通常體力活動少，生活以靜態為主。一旦人到中年，很容易在腰腹部增加脂肪，演變成青蛙體型。
纖弱型的人要想改變體型，需要做增加肌肉的無氧健身運動，加上適量的室外有氧運動。在運動的基礎上，再適當增加飲食，就能收到體型改善和活力增強的雙重效果。男孩子可以經常做俯臥撐，也可以用拉力器、撅力棒、啞鈴等健身小工具來幫忙。日常運動可以考慮跑步、健美操、搏擊、游泳等。游泳對於改善心肺功能特別有益，對纖弱型很有幫助。在飲食方面，建議增加主食，也就是澱粉類的食物。兩餐間加點堅果類或水果乾零食，晚上加一餐夜宵，建議選用酸奶、粥、湯麵、麵包等容易消化的食物。
吸收不良型瘦人如何長胖
吸收不良型的人，一般表現為臉色缺乏光澤，身體偏向乾瘦。主要問題是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病，有的人是消化酶分泌不足，有的人是胃下垂，等等。這種人絕對不能貿然增加高能量飲食，這往往會讓他們的消化系統不堪重負。有的朋友聽說肥肉能讓人長胖，就大量吃肥肉，結果造成嘔吐、腹瀉，反而會更瘦。還有人聽說甜食讓人胖，每天吃高脂肪高熱量的蛋糕，結果三餐反而更沒胃口，營養質量卻反而下降。
建議吸收不良型的人先去看中醫，調理脾胃。吃容易消化不油膩的食物，規律進餐，進食時細嚼慢嚥，專心致志，保持心情愉快。平日食物的烹調以柔軟、溫熱為好。如果胃下垂，建議用餐的時候不要喝很多粥湯和茶水，儘量減輕胃部的負擔。可以常喝新鮮酸奶，吃麵包、饅頭、發糕等發酵麵食，以及各種發酵豆製品。同時，再做一些溫和輕鬆的運動，比如散步，慢跑，柔軟操，交誼舞，太極拳之類。低強度的運動可以放鬆心情，並改善消化吸收。織夢好，好織夢。
高代謝型瘦人如何長胖
高代謝型也可以叫做年輕型。一般常見於年輕的男性。他們身體健康，精力旺盛，不愛生病，身體溫暖，只是看起來脂肪偏少，腰圍很小。
這種人不能叫做瘦，因為年輕男人本來就應當是脂肪含量很低的狀態，高水平的雄激素使他們基礎代謝水平高，肌肉緊實，愛吃而不容易胖。如果年輕時肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遺憾得很——提前衰老了。所以，他們完全不必增肥。如果嫌自己肩不夠寬背不夠厚，建議去健身房做健美訓練。
勞碌型瘦人如何長胖
勞碌型的人往往已經人到中年，他們工作上操心的事情多，睡眠質量不好，在家又非常勤勞，從早到晚腦子和手不閒著。精力消耗大，體力也透支。這些人簡單多吃沒有用，因為他們食慾不太好，消化也不好。最要緊的是有一段時間的安靜休養，遠離煩擾，放鬆身心。如果可能的話，諮詢保健專家適當進補。
勞碌型的人應當在自然環境中做一些有氧運動，能改善血液迴圈，減少大腦的疲勞，提高睡眠質量。對他們來說，最好不要在疲憊工作之後再去做跑步機上的運動。因為健身房空氣往往不好，環境也擁擠，加上有明確的鍛鍊目標和要求，對於疲勞的人來說同樣是一種應激。如果要運動，一定要在休息充足、精神飽滿的時候再做運動。
瘦子想長胖的調理方法
一、調理脾胃功能
中醫學認為，瘦人多有脾胃功能低下，氣血不足。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。所以醫治體瘦先要排除和治療身體的慢性病，並補脾健胃。在調理脾胃的同時，應避免攝取有損脾胃功能的酸、冷食物***山渣、檸檬、橘子、醋、泡菜***等。
補脾健胃的食物包括：蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等。
二、保證睡眠和運動
保證充足睡眠，可以提高體內脂肪與蛋白質的合成與利用。
經常適度運動，對於久坐辦公室的瘦人來說，每天應抽出一定的時間來鍛鍊。運動不僅加強身體的新陳代謝、有利於促進食慾，也能使肌肉強壯、體魄健美。在運動方式上，慢跑是個不錯的選擇，因為人在慢跑的時候腸胃蠕動明顯增多，進餐時胃口就好。
三、科學合理飲食
一日三餐要定時 餐前一個小時避免吃糖果類零食，以免降低食慾，影響正餐的攝取量。要以一日三餐為主要的營養及熱量攝取來源。若是為了加強增重的效果，可以酌情在三餐的空檔多加兩餐，至於加餐的食物內容，則以含適度油脂、含蛋白質與澱粉量較高的食物為佳，如干果類與天然穀物等。
1、合理分配三餐
原則上，三餐的熱量分配應該是差不多的，其比例應該是：早餐佔全天攝取總熱量的30%;午餐佔全天攝取總熱量的40%;晚餐佔全天攝取總熱量的30%。
2、種類豐富多樣
要能確保攝取豐富而均衡的營養，最好的方法是以米、面及粗糧為主食，如饅頭、米飯、薯類、芋頭、南瓜等;蛋白質的主要來源是雞蛋、牛奶、豆製品、肉類和海鮮等;要適度增加脂肪的攝取量，植物油、奶油、五花肉都是不錯的選擇，只要不引起腹瀉或是腹脹等消化不良的症狀，就是適合你的脂肪攝入量。蔬菜和水果也是必不可少的。同時，進餐時要保持良好的心情，要專心致志，要糾正挑食和偏食的習慣。
3、少吃寒涼食物
寒涼的食物進入人體後會引起腸胃緊急收縮，使食物積滯不化，容易造成胃脹、胃痛，甚至腹瀉。
另外，用餐中儘量少喝湯或飲料，以免稀釋胃酸，影響主要食物的攝入量。
餐後還可加少量甜食，或在睡前半小時喝杯加糖的熱牛奶，可使蛋白質與碳水化合物更快的轉化為脂肪。
瘦子想長胖，這也不是一朝一夕的事情，就像減肥也不是想減就能減下來的，一口吃不成胖子，想長胖同樣需要堅持，要注意自己的飲食、睡眠，要結合科學的方法，持之以恆。
瘦人想長胖的正確吃法
1.由專業醫生進行膳食調查和評價，看是否攝入不足，並確定每日的能量和蛋白質攝入量，一般中等體力的成人，每天能量攝入35kcal/d，蛋白質1.2-1.5g/kg，適當補充乳清蛋白質，促進肌肉的合成。
2.如有胃下垂者，可儘量吃些含熱量高而體積小的食物。建議用餐的時候不要喝很多粥湯和茶水，儘量減輕胃部的負擔，以免引起墜脹的感覺。食慾欠佳者，多因消化液分泌量少或胃腸動力不足。在飲食方面應多攝取開胃食品，如山楂、檸檬、橘子、草莓等，還應少吃油炸食物，注意忌食酸冷、寒涼、不易消化的高纖維食物。
3.吸收不良型的人建議先去看中醫，調理脾胃。吃容易消化不油膩的食物，規律進餐，進食時細嚼慢嚥，專心致志，保持心情愉快。平日食物的烹調以柔軟、溫熱為好。可以常喝新鮮酸奶，吃麵包、饅頭、發糕等發酵麵食，以及各種發酵豆製品。同時，再做一些溫和輕鬆的運動，運動能夠增加消耗，提高食慾。如跳舞，慢跑，健身操。低強度的運動還可以放鬆心情，並改善消化吸收。