菠蘿蜜核的食用方法

　　菠蘿蜜是是一種常見的熱帶水果，一般我們吃都只吃果肉，但其實它的核也是可以食用的。下面跟著小編一起來看看。

　　菠蘿蜜核吃法之一--煮熟之後食用

　　菠蘿蜜核准備煮之前，需要先把鍋裡的水燒開，並且水的量與所要煮的菠蘿蜜核相適宜。然後再把準備要煮的菠蘿蜜核洗乾淨，在放入菠蘿蜜核的同時，再加入少量的鹽，然後用溫水一起煮。把菠蘿蜜核煮上十五分鐘的時間後，就可以把煮好的菠蘿蜜核盛到碗裡，稍微涼了之後就可以吃了，如果是喜愛吃軟一點的菠蘿蜜核，則煮的時間可以稍微長一些了。

　　菠蘿蜜核的吃法之二—炒菠蘿蜜核

　　首先需要把準備要炒的菠蘿蜜核，剝去外面黃色的軟膜，然後再用清水洗乾淨，同樣在炒之前，需要先把菠蘿蜜核煮熟。因此先燒一鍋水，然後把去了核的菠蘿蜜核放入鍋內煮熟，之後再盛到容器裡，這時可以把鍋內的水倒掉，然後把之前煮好的菠蘿蜜核放入到鍋內，開為進行炒菠蘿蜜核，根據所炒的菠蘿蜜核量來決定時間的長短，當炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了，非常的美味。

　　菠蘿蜜核的吃法之三—煲湯

　　這種吃法比較簡單，只需要把煲湯的材料與洗乾淨的菠蘿蜜核，一同放入鍋內就可以了，其最好是與白果一起煲湯，非常的美味，而菠蘿蜜核吃起來也非常的軟。除此之外，菠蘿蜜核還可以用來煮粥吃，把菠蘿蜜核洗乾淨與米同時放在一起，當米熟了之後，菠蘿蜜核也差不多就熟了，可以同時食用。

　　菠蘿蜜核的營養價值

　　菠蘿蜜核中含有豐富的糖類以及蛋白質等，營養非常的豐富，無論是蒸煮還是清燉，其風味都是非常的香濃。另外菠蘿蜜核還含有了豐富的鎂、鐵、胡蘿蔔素等很多人體所需的微量元素，因而，多食用菠蘿蜜核，可以補充人體所需的物質。而菠蘿蜜核中所含有的眾多的澱粉，以及脂肪、蛋白質等，對於產婦在生小孩之後，乳汁的缺少，可以起到很好的治療效果。