夏季養心安神湯飲食譜做法
的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下都有哪些吧!+
糯稻根煲泥鰍魚：“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，”夏季人體津液消耗大，天氣容易反覆，有心臟病或抵抗力差的人容易不適，並且冠心病在夏季的併發率比較高，所以夏季應該多注意養心。糯稻根煲泥鰍魚，能斂汗、養陽、消腫、護肝。
材料：糯稻根40-50克、泥鰍魚400克、生薑3片。
夏季自制茶：鮮藕汁清熱解煩解渴止嘔
夏日消暑，一方面要減少跟太陽“親密接觸”的時間，另一方面，就是要注意合理飲食。這裡，我們通過合理飲用各種消暑飲品，不僅能起到避暑的效果，而且對身體健康大有裨益。
苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。苦瓜的營養價值甚高，維生素C含量豐富，還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過後，更是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒，虛寒體弱者，食之要謹慎。
鮮藕汁
鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗淨切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂避暑良方。
冬瓜茶
據《本草綱目》記載，冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季“清補”，能夠利尿清熱，對愛美的瘦身族而言，更是 夏日減肥的良品，有些人的面板在夏天容易長小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可預防夏日面板長皰皰。自己在家可購買新鮮冬瓜洗淨去籽後，連皮切塊，加水燉煮至軟 爛，可直接飲用，也可用果汁機打成泥後過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會發胖的冬瓜茶。
綠豆湯
綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此，綠豆常被民間用來當作消暑的食品。但綠豆性寒，低血壓患者及正逢經期的女性不宜食用。
西瓜
西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治多種熱證、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎。西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，但脾胃虛寒者不宜大量或長期食用。 夏季食用“三花” 好處多多!
夏季天氣炎熱食用金銀花等三花具有清熱解毒、清肝明目、涼血消暑，生津止渴、防病抗癌、減肥降脂、降壓，提高人體免疫力等功效。
第一，金銀花。中醫認為，金銀花性寒味甘，它是古代清熱解毒的聖藥。現代醫學研究證實，金銀花有較強的廣譜抗菌作用，廣泛用於風熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科面板瘡瘍、丹毒等症。在酷暑炎夏，金銀花可清熱、降溫、解暑，並對預防夏季小兒痱毒癤腫等病症也有良好作用。
第二，菊花。中醫認為，菊花性味辛、甘、苦、微寒，具有疏風清熱、解毒、清肝明目的功效。現代藥理研究證實，菊花還有明顯的解熱、降血壓作用，可治療感冒頭痛及肝火上擾引起的目赤腫痛。暑日用菊花，不但能解暑，還可治頭暈眼花、昏厥中暑等症。
第三，薔薇花。主要含黃芪甙、揮發油;有利膽作用，對多種細菌有抑制作用;可吸收硫化氫、苯、苯酚、乙醚等有害氣體，亦可清除銻劑中毒。中醫認為，薔薇花性味甘涼，除了可用於治療口腔炎、瘧疾等疾病外，還具有清暑和胃的功效，夏天代茶飲能生津止渴，清熱除煩。
慢性胃炎——養胃暖胃
肺炎——化痰潤肺：肺炎是由肺炎雙球菌或病毒引起的呼吸系統急性病。肺炎是指肺實變的炎症，由於其感染的因素不同，可分為細菌性、病毒性、過敏性、黴菌性、肺炎支原體性等。
中醫學屬“溫病”、“咳嗽”範疇。發病原因為溫病初期，肺衛首先受病，若正氣不足，衛表不固，不能御邪於外，溫邪阻滯於肺，肺氣壅閉，失於宣達而發病。飲食療法推介：
【茉莉豆腐湯】原料，鮮茉莉根120克，豆腐250克。將鮮茉莉根和豆腐入鍋加水燉，功效是清熱敗火，化痰潤肺。
【南瓜牛肉湯】原料，瘦牛肉250克，生薑6克。加水燉煮牛肉八成熟，加去皮南瓜500克，同燉至熟，加鹽、味精調味，功效可化痰、排膿、利肺。
慢性胃炎是由多種原因引起的胃黏膜慢性炎症性病變的疾病，根據形態變化可分為淺表性、萎縮性和肥厚性胃炎;以部位又可分為胃體胃炎、胃竇炎。
本病的發生常由飲食傷胃、溼熱內蘊、肝氣犯胃和脾胃素虛引起。飲食療法推介：
【羊奶】原料，羊奶適量，煮沸，適用於萎縮性胃炎患者。
【姜棗湯】原料，紅棗7枚，紅糖100克，生薑50克。將紅棗、紅糖、生薑入鍋煮湯，吃棗飲湯，每日1次，慢性胃炎虛寒疼痛患者宜食用。
水腫——利水養腎：水腫是指體內水液瀦留，泛溢肌膚，引起眼瞼、頭面、四肢、腹背、全身浮腫，甚至出現胸水、腹水。相當於西醫學的腎小球腎炎、腎病綜合徵、充血性心力衰竭、內分泌失調以及營養障礙引起的水腫。
水腫發病有內外二因，外因有風邪外襲，肺失通調，或瘡毒浸淫，內歸肺脾，或因水溼浸漬，脾氣受阻;內因有飢飽勞倦傷及脾胃，或久病房勞傷及腎元。飲食療法推介：
【冬瓜赤豆丸】原料，冬瓜1只，赤小豆適量。冬瓜切蓋去瓤，以赤小豆填滿，蓋合固定，以紙筋泥封固，晒乾，入糠兩大筐內，火煨至糠盡，取出將冬瓜切片，同豆焙乾，研末，水糊為丸如梧桐子大。功效是消炎、利水、養腎。
【三皮飲】西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮各30克，水煎，當茶飲用，消炎、利水、補腎。
糖尿病——清熱降糖：糖尿病是一種全身慢性進行性疾病，屬於常見的代謝內分泌障礙病。它是繼癌症、心血管疾病之後，居第三位危及人們健康與生命的疾病。
糖尿病與其他疾病相比，其獨特之處是患者的真正醫生是自己。因為許多防治措施都要靠自己來掌握，尤其是要自己掌握好飲食原則，利用對治療糖尿病有益的食物進行輔助治療。飲食療法推介：
【苦瓜炒肉絲】原料，鮮苦瓜250克，瘦肉100克。將苦瓜剖開去籽，洗淨，切絲，鍋中加入適量植物油，油熱後，加入肉絲，生薑絲，料酒，煸炒一會，加入苦瓜，精鹽、味精，大火炒熟即成。清熱、明目、降糖、利腎。
【洋蔥炒柿椒】原料，洋蔥150克，柿子椒即甜辣椒150克。將洋蔥揭去老皮，洗淨切片，柿子椒洗淨，切開去籽，切片。鍋中放油，燒熱，將洋蔥與柿椒一起倒入煸炒，加入適量精鹽、米醋、味精，以脆而不爛為準。清熱、降糖、利腎。
痔瘡——涼血消腫：夏日暑熱、暑溼，致使痔瘡易發，出現疼痛、腫脹、出血等症狀，除藥物治療外，應注意日常飲食，忌辛辣、刺激性食物，保持肛門部位的清潔衛生十分重要;生活要有規律，勞逸適度，這樣利於緩解痔瘡發作時的症狀。飲食療法推介：
【絲瓜瘦肉湯】原料，絲瓜250克，豬瘦肉200克，精鹽少許。將肉洗淨切塊，加水適量煮至近熟時，加切段的絲瓜煮湯，酌加精鹽即成，分2次食肉喝湯。功效是涼血，瀉溼熱，適用於內痔便血初期。
【綠豆腸】原料，綠豆100克，豬大腸1段。將大腸處理潔淨，裝入洗淨的綠豆，綠豆先浸泡1小時，腸的兩端用棉線紮緊，入鍋加水適量煮熟即可，分3次吃。能培補氣血，消腫止痛。
貧血症——養氣生血：絕大多數貧血症是可以預防的，而飲食調補是一種行之有效的辦法，其原則是首先要提供足夠的造血原料，最重要的物質是鐵，以及少量的銅元素和蛋白質。飲食療法推介：
【皁礬炒大豆】原料，黃豆250克，皁礬30克溶於水。取黃豆洗淨入鍋炒，炒的過程中頻頻加進皁礬水，直到豆子炒熟，每日3次，每次食豆15克。養氣生血。
【四物湯】原料，鮮荸薺100克，春筍100克，葫蘆幹100克，柿餅100克。將荸薺洗淨，去皮，切塊，竹筍切片，柿餅用手掰成塊，葫蘆乾洗淨，共入鍋內，加水1000毫升，煮30分鐘即成，每日1次，連湯一起食之。功效是利尿、消腫、養血、健脾。 口味：原本味 工藝：煮 主料： 大米 小米 輔料： 南瓜 調料： 水 炒熟的黑芝麻