胃酸過多的危害

　　很多人都有胃酸的症狀，尤其是老年群體，很多老年人都有胃酸，經常會吐酸水，對身體造成很大的傷害，那麼，有哪些呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　胃酸可以幫助消化,但如果胃酸過多就會傷及胃、十二指腸,甚至將粘膜、肌肉“燒破”,造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。當你吃比較酸的食物時,如梅子、醋等,就會更加刺激胃酸的分泌,這時胃酸便會滲透到已經破損的胃粘膜***潰瘍***,從而刺激胃腸而發生疼痛。

　　反酸:胃內酸性內容物反流而成,常常是由於胃酸分泌過多而引起,較常見於功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　燒心:胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨後的灼熱感,較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　胃灼燒:胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起。此症狀較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　胃酸的相關知識

　　1、胃酸起什麼作用

　　胃酸在食物的消化過程中起著極其重要的作用。

　　鹽酸能啟用胃蛋白酶原,使其轉變為胃蛋白酶,併為胃蛋白酶發揮作用提供適宜的酸性環境。

　　殺死隨食物及水進入胃內的細菌。

　　胃酸進入小腸時,還可促進胰液、膽汁及腸液的分泌,有助於小腸對鐵、鈣等物質的吸收。

　　分解食物中的結締組織和肌纖維,使食物中的蛋白質變性,易於被消化。

　　反饋性抑制胃竇部細胞分泌胃泌素。

　　與鈣和鐵結合,形成可溶性鹽,促進它們的吸收。

　　胃酸對胃的功能作用還有胃酸分泌過少或醫源性致胃酸過少,常可產生腹脹、腹瀉等消化不良的症狀;但若胃酸分泌過高,對人體也不利,過高的胃酸對胃黏膜具有侵蝕作用,引起胃的炎症或潰瘍。胃液裡還有微量的鎂、磷和鈣。胃液中的陽、陰離子與血液中的陰、陽離子是互相影響的,如大量嘔吐,丟失大量胃液,可引起人體電解質紊亂及酸鹼平衡失調。所以使胃內酸度適宜是保證胃黏膜正常的關鍵。

　　2、胃酸的簡介

　　胃酸***gastric acid***指胃液中的分泌鹽酸。人胃是持續分泌胃酸的,其基礎的排出率約為最大排出率的10%,且呈晝夜變化,入睡後幾小時達高峰,清晨醒來之前最低;胃酸,在這裡有兩種意義,一是胃液中的胃酸;二是胃酸過多的症狀,即胃泛酸;胃液中的胃酸***0.2%～0.4%的鹽酸***,殺死食物裡的細菌,確保胃和腸道的安全,同時增加胃蛋白酶的活性,幫助消化。

　　3、胃酸多的緩解方法

　　飯後馬上嚼口香糖,咀嚼的時候可以促進唾液腺增加唾液的分泌,此時吞嚥次數也隨之增多,這些吞嚥的唾液可以沖走湧上食道的胃液,使迴流入胃中的胃酸得到稀釋,也就消除灼燒不適的感覺。

　　嚼口香糖不要少於15分鐘,這樣才能保證口腔中產生充足的唾液來稀釋食道和胃中的胃酸。

　　可以麵食為主,如麵條、饅頭等。這些食物中都含有鹼,可有效稀釋胃酸,而且麵條是很好的養胃食物。