土豆片怎麼做

　　雞絲砂鍋土豆粉，很多人在外面吃砂鍋都吃上癮了，現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　土豆片的做法

　　土豆洗淨去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用

　　將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁，用量可以根據個人口味增減

　　鍋熱油後，倒入瀝乾水分的土豆片翻炒1分鐘，倒入調製好的紅燒汁***儘量沒過食材***

　　大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可

　　1、紅燒汁內的糖用冰糖粉最理想，掛汁透亮，但如果嫌麻煩，用普通白糖也可以。

　　2、紅燒醬油也可以用老抽代替，但陳醋不能用香醋代替。

　　3、炒土豆時的油最好比平時炒菜用油多一匙，油多些土豆不容易散碎。

　　4、調好紅燒汁後最好嘗一嘗，味道調和理想後再倒入土豆中，中途儘量不要補加任何調料。

　　土豆護膚的方法

　　多數的愛美的人士都知道一些土豆美容方法，土豆中的澱粉是面板的天然安撫劑，能保護角質層、鎖住水分、使面板保持彈性、延緩衰老。先來看看土豆的有哪些營養吧。

　　土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

　　馬鈴薯中含有豐富的維生素C，可產生很好的潔膚作用，能使乾燥面板變得柔潤光滑，並對除斑及治療面板溼疹有極佳的功效。本文就給大家介紹幾個土豆美容方法，能有效的幫你解決肌膚問題，一起來看看它們各自的製作方法吧!具體方法有以下幾種：

　　生土豆麵膜製法：將一匙土豆粉配半隻生蛋黃調成。用這種面膜貼數20分鐘，不僅可以減輕下眼皮浮腫，而且還能舒展面板，使整個臉面變得光滑。如果面容顯得疲憊，也可用熟土豆麵膜，它不僅能消除疲憊感，而且也能舒展皺紋。

　　熟土豆麵膜製法：土豆中加入少童牛奶煮熟，再切碎成泥，待冷卻之後塗教在臉上20-25分鐘即可。如果屬於油性面板，可以將熟土豆去皮搗爛後加入少蚤燕麥粉，混合後教臉，5-20分鐘，然後再用溫水洗掉。而要想讓乾性面板柔軟、富有彈性的話，則可以將熟土豆去皮摘爛，加入一匙酸仍，塗毅面部，0-15分鐘，然後再用40℃-50℃的溫水清洗掉。