秋季補血養生食物有哪些
女人要懂得保養自己,滋陰補血最為關鍵。那麼秋季應該吃什麼食物來補血養生呢?跟著小編一起來看看吧。
秋季補血養生食物
1、阿膠
阿膠恐怕是眾所周知的一種補血又養顏的保健品了吧,由其是對於女性來說日常吃點阿膠不僅能補血,同時由於吃了阿膠之後,氣血充足,因此整個人看 起來也會更加有氣質,更加面若桃花,楚楚動人。吃阿膠能從女性的內部開始調理,更有肋於補血理氣,但是吃阿膠也是有講究的,原則上說並不是每個人都適合服用阿膠養生的。
2、當歸
中醫認為當歸具有活血,補血等功效,由其是對於月經不調,貧血,痛經的女性來說,日常適當的吃些當歸更有助於緩解經期不適感。
3、黑芝麻
中醫認為黑色的食物入腎,而腎能生血,因此黑芝麻可有效的促進補血的作用。
4、紅棗
從以型補型,以色補色的角度上說,紅色的食物本身就具有補血之功效了。事實紅棗是女性補血的最佳保健品之一,因此建議貧血的女性日常可多食用紅棗,或是做成湯品,甜點都是不錯的,但是要記住紅棗中也是有糖份的,因此對於糖尿病病人來說切記食用太多。當然了黑棗也是一樣的道理的,黑棗中的鐵含量也是非常豐富的。
5、桑葚
在民間桑葚具有“補血果”的稱號,其實這是因為桑葚是已知的水果中含有天然的鐵元素最為豐富的一種水果了,也正是因為桑葚具有強大的活血補血的作用。因此從某種意義上說還具有美容的作用,但是對於孕婦來說,由其是妊娠不滿三個月的女性來說,最好不要食用了。
6、蓮藕
很多人知道蓮藕具有健脾養胃的功效,事實上生吃蓮藕的話,可以起到一個涼血,止血散瘀的功效。由其是對於術後大出血的人來說,吃點蓮藕可減少減少血液的流失,秋季更是蓮藕上市的季節,因此適當吃點蓮藕對補血也會有很大的幫助的。
7、葡萄
這裡說的葡萄是紫色的而非青色的葡萄,紫葡萄本身就是很好的補血的水果,其中的鐵元素含量非常多,由其是葡萄皮更是含有豐富的營養素。因此很多女性都會把葡萄乾當成小零食在吃,事實上這也是一個解饞補血兩不誤的好零食。
8、龍眼肉
也叫桂圓,桂圓能補血相信大家都知道吧,在民間素有吃桂圓補血的說法,因此也演變出了很多桂圓泡酒,龍眼膠等地方特色美食。但是不可否認的是龍眼肉的糖份含量也是非常高的,所以在吃的時候也切不可過量食用。
9、烏雞
中醫認為烏雞具有溫中益氣的作用,其實將烏雞同當歸,四物一起熬成湯品,不僅補血,還美容養顏。
10、南瓜
鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優良營養素。被譽為補血妙品的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。
秋季補血養生食譜
1、花生芝麻糊
先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然後一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中儲存。吃時用勺子盛到碗裡,加入開水一衝即可。喜歡吃甜味的,可適量加點蜂蜜。花生米不要剝掉外面的“紅衣”,因為“紅衣”有極好的補血功效。
2、枸杞酒釀蛋花湯
先將200克酒釀煮開,然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的雞蛋或鵪鶉蛋蛋液,大火煮開即可。
3、烏賊骨燉雞
烏賊骨30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。將雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內加清水500毫升,加入調料,上蒸籠蒸熟。
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