紅丹蔘的功效與作用及吃法

　　紅丹蔘，也就是我們平常所說的丹蔘，紅丹蔘的根部能入藥，具有活血化瘀、祛瘀止痛以及養心除煩的功效。用來燉湯或者泡水都是不錯，那麼除此之外還有什麼功效呢?以下是小編為你整理有關於紅丹蔘的功效與作用，希望能幫到你。

　　紅丹蔘的功效與作用

　　如果痛經纏身，可以用丹蔘泡腳，能促進血液迴圈，還能活血化瘀，調經止痛。紅丹蔘對於老年人來說也是一個寶貝，食用紅丹蔘能預防心腦血管疾病，保護心臟。

　　活血化瘀。對於老年人來說，如果血管裡有血栓，是比較惱人的，這裡說的血栓也就是淤血，一旦有淤血堆積，血液迴圈就會受阻，這樣就無法為各個器官供血，情況是比較嚴重的。而食用丹蔘能解決，因為丹蔘具有活血化瘀的功效，保質血液流通順暢。

　　改善手腳冰冷問題。很多人在冬季會出現手腳冰冷的現象，就算穿了很多衣服，但是手腳還是涼涼的，而且這類人會比較怕冷。一般情況下，這是血氣不足或者血氣不通引起的手腳冰冷，平時用丹蔘煲點湯喝，不僅能暖身，還可以活血養血。

　　去除黑眼圈。黑眼圈其實是因為微迴圈障礙而導致黑色素產生，有些人可能只是休息不好，但主要原因是血液迴圈受阻，食用紅丹蔘能起到改善微迴圈的作用，能去除黑眼圈。

　　預防心腦血管疾病。丹蔘在心腦血管疾病方面有較好的療效，還能治療高血壓、高血脂、動脈硬化，對於治療糖尿病也有不錯的效果。

　　紅丹蔘的吃法

　　紅丹蔘煲老母雞湯

　　只需要準備半隻老母雞，瘦肉50克，生薑3片，紅丹蔘15克，紅棗3個。丹蔘浸泡後，將所有食材放鍋中大火轉小火煲兩個小時就可以享用了。

　　紅丹蔘山楂茶

　　準備紅丹蔘、山楂、桂圓、當歸以及柏子仁，每味5克。將藥材中顆粒大的切碎，全部都要切碎。將所有藥材放入杯子，放入800毫升的熱水中浸泡，20分鐘後就能飲用。

　　紅丹蔘田七烏雞湯

　　準備紅丹蔘、烏雞、田七、紅棗，將紅丹蔘浸泡一段時間;田七洗淨，切成薄片;田七洗淨，切成薄片烏雞洗淨，切塊。處理完這些食材後就能將所有食材放入鍋中燉煮，大火煮開後轉小火熬2個小時就可以了。

　　紅丹蔘的宜忌人群

　　紅丹蔘是一種具有活血化瘀，理血止痛的藥物，對於因為淤血積聚而導致的痛經有較好的改善作用。老年人更加適宜食用了，能預防心腦血管疾病，平時只需要泡上一點紅丹蔘喝就可以了。紅丹蔘還能起到護心、活血化瘀、調經止痛等功效，很適合因為淤血積聚而導致痛經或者月經不調的女性食用，冬天手腳冰冷的人也很適宜食用丹蔘。

　　紅丹蔘對於糖尿病患者有不錯的治療效果，因此糖尿病人很適宜食用丹蔘，還能輔佐降低血糖，食用後還能幫助降血脂，無疑是糖尿病患者大大的福利品。但是，小孩子以及孕婦等人群就不建議食用了。活血化瘀，對於孕婦來說是極大的威脅。

　　產後服用活血作用強的紅丹蔘，有可能影響受損血管的自行癒合，新媽要注意了。此外，月經期間的女性是不適宜食用紅丹蔘的。