十個月寶寶簡單營養食譜
都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的,就讓小編帶你一一講解吧!
:滷豬肝
原料:豬肝,蔥段、薑片適量,香料包1個***內有花椒、八角、丁香、小茴香、
桂皮、陳皮、草果各適量***
做法:
·將豬肝反覆清洗後用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。
·清水燒沸,加入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調料,小火
慢煮20分鐘,食時切片即可。
功效:補鐵補血,更補維生素A,預防夜盲症,還可預防軟骨病。
:乳酪雞蛋三明治
原料:原味麵包片,雞蛋,熟火腿、乳酪、西紅柿,原味沙拉醬
做法:
·平底鍋小火加熱,將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃,取出。
·鍋內倒入少許油,將雞蛋打入,煎成荷包蛋。
·麵包片沒有烤過的一面朝上,塗上少許沙拉醬,放上火腿片,再放一片橫切的
西紅柿,放一片乳酪,放上荷包蛋, 最後蓋上另一片面包片。
·將三明治切成1.5cm見方的塊。
功效:重點補充蛋白質和鈣質。
:.松仁玉米烙
原料:甜玉米,松仁、煉乳、雞蛋清、生粉適量
做法:
·將甜玉米粒入開水鍋中焯一下,撈出控水。
·將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻;松仁過油炸至微黃。
·不粘煎鍋中塗一層油,均勻攤上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黃即可。
:什錦沙拉
原料:水煮雞蛋,熟火腿丁、胡蘿蔔粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉
適量,橄欖油少許
做法:
·將雞蛋切成1cm見方的丁,和所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。
:.蘿蔔仔排煲
原料:子排、黑木耳,蘿蔔,姜、蒜
做法:
·將仔排用鹽醃上1天,用時入開水鍋中煮沸,撈出去雜質。
·將水燒開後,把子排、水發洗淨的黑木耳、切滾刀塊的白蘿蔔一起放入鍋裡。再放黃酒、姜蒜,大火煮開,再小火慢慢地燉,直至肉香蘿蔔酥,加入少量雞精即可。
功效:潤肺補腦。
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