九個月寶寶的食譜

　　九個月的寶寶已經進入了長牙期，你可以選擇寶寶喜歡的進食方式，給寶寶做一些可以用牙床捻碎柔軟的固體食物下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　推薦：

　　一、杏仁蘋果豆腐羹

　　原料：豆腐***北***100克、蘋果70克、香菇***鮮***30克、杏仁30克、香油5克、鹽2克

　　製作方法：

　　1、將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾，油鹽調味勾芡成豆腐羹。

　　2、杏仁去衣，蘋果切粒，同攪成茸。

　　3、待豆腐羹冷卻，加杏仁、蘋果糊拌勻即成。

　　二、黑木耳番茄炒雞蛋

　　原料：木耳、番茄、雞蛋

　　製作方法：

　　1、黑木耳提前泡發，洗淨後手撕小片，開水中淖水後濾幹備用;

　　2、番茄洗淨後切丁備用;雞蛋打散，加少量香菇水，加少許鹽攪勻備用;

　　3、鍋內注油加熱，將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用，注意下蛋液時火不要太大，雞蛋一定不要炒老了，嫩滑的雞蛋才入味好吃;

　　4、鍋內再加少許油，下1中的黑木耳煸炒一會，再加入2中的番茄丁，炒勻後，依次加入糖、蠔油、老抽***增色用的，適量新增***、鹽，再加入3中的雞蛋塊，迅速翻炒均勻***加了糖和鹽後，番茄不宜高溫下久炒會出很多水水的，不好吃也不好看***，起鍋上桌

　　九個月寶寶主食食譜

　　1、疙瘩湯

　　食材：麵粉200克，蔥1/2根，雞蛋50克，青菜少許，鹽、雞精、白胡椒粉適量。

　　做法：將白蘿蔔洗淨切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽。在等待水開過程中，將麵粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麵粉結成小麵疙瘩。水開後，將麵疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底，然後加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。

　　2、小白菜玉米粥

　　食材：小白菜、玉米麵各50克。

　　做法：小白菜洗淨，入沸水中焯燙，撈出，切成末。用溫水將玉米麵攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻。鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。