柿子醋和蜂蜜的功效與作用

　　醋有許多種，在秋天柿子成熟的季節，用柿子釀醋怎麼樣呢？下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　第一、柿子醋民間盛傳醫治功能

　　一、醋泡雞蛋能促進血液迴圈，治麻木神經痛等***食用方法：四兩柿子醋，泡一個家雞蛋，密封4天，蛋殼已軟，一次性吃完***高鈣***剩餘蛋和醋分五天喝完用涼開水***稀釋它的十倍***，一個月後，您將會感到意外的驚喜。加一勺蜂蜜效果更加。

　　二、 醋泡黃豆能降血脂***食用方法：一斤柿子醋泡半斤黃豆，密封七天，天天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用涼開水***稀釋它的十倍***加一勺蜂蜜效果更加。

　　三、 醋泡冰糖降血壓***食用方法：一斤柿子醋半斤大塊冰糖，每日早上空服一小酒杯，用涼開水***稀釋它的十倍***。

　　四、醋泡白糖治嗓子嘶啞等***食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用涼開水***稀釋它的十倍***。

　　五、去腳氣腳臭用三兩柿子醋，稀釋它的二十倍***加熱***。

　　六、用二斤柿子醋加熱薰腿洗腿幫助血液迴圈，關節疼痛。

　　第二、美容功能

　　1. 潤膚：將醋和蜂蜜各1至2湯匙，用溫開水沖服，每天2至3次，按時服用，經常堅持，粗糙的面板就會變得光潔潤滑。用香皂洗臉後，用加1匙醋的溫水洗一次，再用清水洗一次，也有潤膚的作用。將5份醋和1份甘油混合，經常塗擦面部面板，同樣有潤膚的功效。

　　2.除皺:每晚洗臉後用1份醋兌3份水以棉球蘸醋的混合液塗擦臉部皺紋並以指腹輕輕按摩數分鐘再洗去.此法可消除細小皺紋.

　　3. 祛斑：面部假如有雀斑、黑斑，將白朮浸於白醋中，密封7天后取白朮擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天堅持使用，日久雀斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。

　　4.白膚：面部面板過於黝黑的女性，洗臉和洗澡洗澡時在水中加一點醋，久而久之，面板就會變白。另外，還可以將250克新鮮黃豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黃豆，對減褪面部色素沉著有效。

　　5.粉刺：將30克嫩皁角刺，加100毫升醋混合之後，用火煎濃，濾掉皁角刺渣，用汁液塗擦於粉刺患處，過一段時間，粉刺就會消褪，同時對因粉刺而引起的膿疤也能治癒。

　　6.健美減肥。醋中的氨基酸，除了可以促使人體內過多的脂肪轉變為體能消耗外，還可使攝入的糖與蛋白質等新陳代謝順利進行，使身體有均勻的體格而沒有多餘的脂肪積聚，達到健美減肥的目的。

　　7.醋美髮小偏方：在最古老的醫書《五十二病方》中，就有醋能抑制頭屑作用的介紹。醋之所以能祛屑美髮，是因為產生頭屑的孢子菌無法在醋酸中生長、繁殖，醋還能抑制頭皮油脂過多分泌，根除產生頭屑的起因 每晚睡覺前用醋塗抹頭髮，揉搓頭髮根部，有減少頭皮屑的作用。 取醋20-50毫升，加300-500毫升溫水洗頭，每天1次，久之能治頭髮脫落、頭皮屑多及頭皮發癢。 《黃帝內經》中記載，毛髮稀疏，可用醋治。因為醋能殺滅頭皮及毛髮根處的細菌，抑制頭皮脂溢性物質的生成，促進毛髮的生長。

　　柿子醋的功效

　　1、 增進食慾，消除疲勞的作用：這是因食醋中的氨基酸和有機酸能刺激人體的大腦中樞神經，使消化器官機能亢進，促進消化液的分泌，增進人的食慾。另外，食醋還能分解肌肉中的乳酸和丙酮酸，從而消除人體的疲勞。

　　2、 降低膽固醇的作用：柿子醋之所以能降低血膽固醇含量，是因為醋中含有煙酸和維生素C，它們均是膽固醇的剋星。因為柿子醋中的煙酸能促使膽固醇經腸道隨糞便排出體外，使血漿和組織中的膽固醇含量減少。柿子醋中維生素C最為突出具有促進膽固醇排出的效果。

　　據報道，給高膽固醇的人服維生素C，不久即可看到血液中膽固醇及甘油三脂降低。柿子醋還能保護食物中的維生素C不被破壞，長期使用柿子醋，使體內維生素C不斷增加，從而使人體內膽固醇含量降低，因此可以說為防病治病，應堅持食用口服柿子醋。

　　3、降低血壓的作用：柿子醋產區民間，很早就盛傳，它有奇特降壓功效，民間誰家常吃柿子醋，此家常年無病愁，預防感冒治喉疼。還有人用柿子醋泡花生米來防止高血壓的很多事例，選用飽滿帶衣的花生米半碗倒入柿子醋中侵泡七天，從第八日起每日早晚各服十粒，可降低血壓，柿子醋之所以能降低血壓，是因為醋中含有大量的維生素C和煙酸，能擴張血管，促進膽固醇的排洩，並增加血管中的彈性，和滲透能力。

　　4、減肥瘦身作用：柿子醋中的除了可以促進人體內過多脂肪，轉變為微量消耗外，還可以使糖的代謝順利進行，有很好的減肥作用。

　　5、醒酒作用：飲酒過多，會使血液中酒精濃度增加。如果在飲酒的同時適量引用柿子醋，就能降低血液中的濃度，從而減輕或延緩大醉狀態的出現。