火龍果的功效及注意事項

　　火龍果是很多人都喜歡吃的一種水果，分別有紅肉和白肉之分，主要是因為火龍果強大的功效。但是就算最好也要注意其食用注意事項哦，以下是小編為你整理有關於火龍果的功效，希望能幫到你。

　　火龍果的功效

　　減肥

　　因為火龍果裡面含有非常多的膳食纖維，而這些膳食纖維可以幫助我們起到一種飽腹的效果，也可以包裹住我們所進食的那些食物，這樣就可以減少我們人體對於脂肪的吸收能力。從而達到了減肥的強大效果。

　　排毒

　　因為火龍果含有大量的白蛋白，而這些白蛋白可以跟我們體內的重金屬毒素結合，進而可以把這些毒素給帶出我們的體外，形成了排毒的效果，也可以幫助我們保護住我們的胃壁，讓我們的胃不受到傷害。

　　美白

　　眾所皆知，維生素C是具有可以美容的效果，而火龍果裡面也是含有不少的維生素C，所以說火龍果也能幫助我們起到美白的效果。

　　預防癌症

　　癌症是一種危害我們身體健康非常強大的疾病，所以我們需要通過日常飲食來預防，而火龍果也是可以用來預防癌症的水果之一。因為火龍果具有抗氧化性的花青素，而花青素可以幫助我們預防癌症的到來。所以所火龍果也是具有預防癌症的強大功效。

　　1、腹瀉的人不能吃。因為火龍果是一種屬於比較偏涼的水果，如果你是腹瀉的患者，這個時候再吃火龍果會讓病情加劇。

　　2、當你來大姨媽的時候吃火龍果就會導致經期不暢。

　　3、偏寒的女性體質也要少吃火龍果。

　　4、當你吃火龍果的時候再配上牛奶可能會導致消化不良。

　　5、火龍果是一種葡萄糖含量蠻多的水果，而糖尿病患者如果吃火龍果的話可能會使血糖上升。

　　一、火龍果沙拉

　　材料：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。

　　做法：將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用;把橙汁淋入火龍果四周;最後澆上檸檬沙拉醬，即可食用。

　　二、火龍果燉雙耳雪梨

　　材料：火龍果1個、雪梨1個、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量。

　　做法：銀耳及木耳用清水浸軟後洗乾淨。火龍果取果肉切粒，留果殼待用。雪梨去皮去核後切成粒。將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時。將燉好的甜品放入火龍果殼中。

　　三、火龍果眉豆豬瘦肉湯

　　材料：新鮮火龍果1-2個***約500克***、眉豆80克、豬瘦肉400克、生薑3片。

　　做法：各物分別洗淨，火龍果去皮、切塊狀;眉豆稍浸泡;豬瘦肉洗淨，切塊狀。眉豆、豬瘦肉和生薑先下瓦煲內，加入清水2500毫升***約10碗量***，武火煮沸後，改為文火煲約1個小時，下火龍果煮約15-20分鐘便可。調入適量的食鹽便可。

　　四、涼拌山藥火龍果

　　材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個

　　做法：山藥洗淨，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲後，下沸水中汆燙後，撈出瀝水備用;火龍果去皮，用半匙鹽水洗淨，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用;將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱醃漬10分鐘即可。