楊梅的功效、及注意事項作用
楊梅又名龍晴、硃紅,楊梅果實色澤鮮豔,汁液多,甜酸適口,更是炎夏的消暑佳品。楊梅的營養豐富藥用價值高也是令人愛不擇手,其果實中的鈣、磷、鐵的含量就比其它水果高出10多倍。只要適量和合理的食用楊梅,便可收穫到意想不到的效果。下面就由小編為大家介紹下楊梅的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
楊梅的功效和作用:
1、抑菌止瀉消炎實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種洩瀉。而楊梅樹皮含鞣質、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病症的良品。
2、祛暑生津止渴楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。
3、助消化增食慾楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。
4、減肥美容抗衰老楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排洩,有排毒養顏的作用。楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥,是減肥的理想水果。
4、降血壓防中風楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富,每100克鮮果含鉀量達100毫克左右。現代醫學研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助於調節情感,穩定情緒,減少中風的發病率。因此具有理氣活血,調節血脂,降低膽固醇和血壓,預防中風等作用。
5、防癌抗癌楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,這是一種抗癌物質,所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
6、益腎利尿除溼楊梅果實鉀的含量很高,並含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用於腎臟可以興奮心臟,間接發揮強力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除溼的作用,對關節炎等風溼疾病也有輔助治療效果。
吃楊梅的注意事項
楊梅是一種偏溫熱的夏季時令水果,我們都知道吃多了牙就倒了。所以在享受的時候不要忘了適可而止哦!美食吃的滿足三成口欲是最佳的狀態。
一些人楊梅吃多了會出現口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了,原來楊梅含酸較多,胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜,出現反酸、噯氣,甚至還會灼傷食管。進食楊梅後漱漱口能保護牙齒。
奉上幾條吃楊梅的建議:
1、建議楊梅不要每日吃過量吃。楊梅酸的後勁兒很大,你的胃還沒怎麼感覺酸的時候,已經被酸倒了其實。
2、烏梅做成酸梅湯我們喝過不少,用楊梅做一樣可以。用半斤楊梅加三四碗水煮開加糖做成的楊梅湯,成分稀釋了,相對不會那麼溼熱。
3、楊梅的酸還體現在吃完後會感覺牙齒軟軟的沒有力氣,損傷牙齒。這時你應該立即漱口、刷牙,避免咬硬東西。
4、建議吃楊梅的時候可以適當撒些鹽在表面拌勻了再吃,這樣既能降火口感又好。
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