懷孕的女人吃什麼菜好
懷孕之後多吃蔬菜,不僅是為了讓身體更健康,更平穩度過十月孕期,而且,孕媽媽要從蔬菜裡汲取足夠多足夠豐富的微量營養元素,促進胎兒的發育。下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
懷孕的女人適宜吃的蔬菜
1、南瓜
南瓜含有豐富的蛋白質以及大量維生素,在滿足人體對這些營養成分需求的同時,還能起到潤肺、化痰、利尿、美容的作用。
注意:南瓜含有大量的糖分,所以不能多吃。另外就是吃中藥期間,不要食用南瓜。
2、洋蔥
3、豆角
豆角含有豐富的易消化的蛋白質,尤其是對能夠調理消耗系統,增加食慾。
注意:豆角一定要做熟,不熟的豆角食用之後不但不會有好的作用,嚴重的還會引起中毒。
4、甜玉米
甜玉米含有多種維生素,亞油不飽和脂肪酸,有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。主要補充維生素、不飽和脂肪酸,煮或蒸口感都很好。
注意:孕媽媽需要多增加優良的蛋白質,但同時也要注意攝入足量的纖維。
5、茄子
茄子含有豐富的維生素P、E等維生素,能夠起到抗衰老、保護心血管的功效。
注意:在購買茄子的時候,最好選擇那些新鮮、顏色亮的茄子,不要使用老茄子。
6、西紅柿
西紅柿富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。多吃西紅柿可淡化面板色素沉著。
注意:要選圓潤豐滿、外觀漂亮的。不要吃未成熟和有贅生物的西紅柿,也不要空腹吃西紅柿。
7、芹菜
芹菜能夠起到降血壓的作用,對孕期高血壓的孕婦們來說是個好東西,另外芹菜是粗纖維的蔬菜,能夠促進排便,防止孕期便祕。
注意:芹菜最好和肉類炒著吃,更能夠促進營養成分的吸收。
8、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素。缺維A、面板粗糙、身體抵抗力差,易發生呼吸系統的孕婦要多吃。主要補充蛋白質,維生素A原、氨基酸。食用方法是和肉一起,如羊肉胡蘿蔔湯等。
注意:不要加入醋,或者與酸味食物同時食用,否則可使胡蘿蔔中的抗壞血酸酶失去作用。
孕期飲食的注意事項
1、注意飲食清淡
夏天天氣炎熱,很多孕婦都會出現食慾下降的情況。因此,夏天的食物宜清淡,同時為了胎兒的發育,孕婦還要均衡飲食,保證營養,每天保證優質蛋白的攝入,還要注意葷素搭配。
2、少量多餐
為提高孕婦食慾、提高飲食的吸收效率,並利於維持血糖值平穩及避免酮血癥發生,建議孕婦少量多餐,將每天應攝取的食物分成5-6餐,兩餐之間可以吃些水果、餅乾、巧克力等,每餐七八分飽即可。
3、及時補充水分
炎炎夏季,孕婦應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆製品,但儘量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或造成孕婦腹瀉。對孕婦來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。
4、飲食熱量要控制
孕期應有適量脂肪,以保證胎兒和孕婦自身的需要,但夏季不要過多增加熱量,要與活動相平衡。脂肪不宜攝入過多,尤其是食用油,建議多食些橄欖油。
5、水果要適量
夏季很多孕婦因沒有胃口而大量進食水果,體內攝入了大量糖分,加上運動量又很小,造成了體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂,極易發生妊娠糖尿病。所以選擇水果時應儘量選擇含糖量低的水果,千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。