西餐有哪些好吃菜譜

　　大家喜歡吃西餐嗎?大家會做西餐嗎?今天，小編為大家整理了好吃的西餐做法，希望大家喜歡!

　　【西餐菜譜】黑椒蜜汁烤豬扒的做法

　　材料

　　黑胡椒，蜂蜜，燒烤調料，芝麻，豬肉

　　做法

　　1.將豬扒切片後用刀背拍鬆散，然後加入少量的水.***這樣烤的時候肉就不會收縮的很緊***

　　2.將黑胡椒，燒烤調料撒在豬扒上，攪拌均勻，放置24小時，入味.

　　3.次日，烤盤鋪好錫紙，上面刷一層色拉油，然後把味好的豬扒鋪上，在肉上再淋一些油.

　　4.上下管加熱，200度預熱，烤15分鐘，拿出來翻面，繼續烤10分鐘.

　　5.拿出來刷蜂蜜，200度烤5分鐘.

　　6.翻面刷蜂蜜，撒芝麻最後烤5分鐘即可.

　　小訣竅

　　鋪在烤盤的錫紙上~下面記得要刷一些色拉油~最後擺好肉以後在上面也塗一些油. 中途拿出來刷蜂蜜,翻面~

　　【西餐菜譜】黑椒牛柳義大利麵的做法

　　材料

　　義大利麵一小把

　　牛柳一塊

　　番茄一個

　　洋蔥半個

　　青椒兩個

　　玉米腸一根

　　番茄醬

　　鹽適量

　　黑胡椒粉

　　芝麻油

　　做法

　　1、義大利麵一小把。至於多少自己把握拉，多煮幾次就熟悉了哦

　　牛柳一小塊，不需要太多哦

　　番茄一個

　　青椒兩個

　　家裡沒有培根和玉米，正好用玉米腸代替

　　2、番茄切成小丁，便於熬製

　　牛柳切成肉末

　　玉米腸、洋蔥、青椒也都切成小丁

　　3、水燒開，將麵條放入。

　　一般包裝袋上都會標明麵條煮的時間。我這個是要煮9分鐘的

　　4、將麵條撈起。因為是冬天，所以我沒有用冰水劃開，不然面涼了吃了會不舒服的，直接放芝麻油或者橄欖油都可以讓面不黏糊，而且還能使麵條順滑爽口

　　5、鍋裡放入菜油。因為我沒有橄欖油啦，所以用菜油代替了，嘿嘿

　　放入牛肉末爆炒

　　6、放入番茄，用鍋鏟壓一下，以便更好的熬成醬汁。加入少量水，熬成番茄醬

　　7、 熬成番茄醬。這個時候可以加入拼裝番茄醬，也可以最後加入。我是最後才加入的

　　8、放入洋蔥，洋蔥容易熟，放早了就煮黑了

　　再放入青椒、玉米腸

　　9、最後放入鹽和黑胡椒粉

　　10、涼好的義大利麵再次用筷子調散開，裝入盤中

　　11、將醬汁均勻的澆在麵條上

　　攪拌之後就可以開吃啦

　　常見的西餐禮儀

　　寬衣

　　在社交場合,無論天氣如何炎熱,不能當眾解開鈕釦脫下衣服。小型便宴，如主人請客人寬衣，男賓可脫下外衣搭在椅背上。

　　喝茶

　　***或咖啡*** 喝茶、喝咖啡，如願加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙攪拌後，茶匙仍放回小碟內，通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。喝時右手拿杯把，左手端小碟。

　　喝湯

　　不能吸著喝。先用湯匙由後往前將湯舀起，湯匙的底部放在下脣的位置將湯送***中。湯匙與嘴部呈45°角較好。身體上的半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時，可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環的碗裝，可直接拿住握環端起來喝。