鮑片炒百合好吃又養生的做法

　　鮑片炒百合是一道很好的養生菜餚，而且做法十分的簡單，百合吃起來的口感脆脆的，甜甜的，加上一些鮑魚片吃起來的味道也很鮮美，還可以美容哦。以下是小編推薦的鮑片炒百合做法，歡迎閱讀!

　　製作鮑片炒百合的食材

　　鮑片炒百合好吃又養生的步驟

　　1.鮑魚處理好，清洗乾淨

　　2.新鮮百合擇好，洗好;蔥切粒，姜切末

　　3.鍋內下少量的水，下鮑魚殼，煮開後改小火煮5分鐘左右***鮑魚殼可以當藥材，煮出來的水有明目之用，如果丟掉有些可惜***

　　4.煮水的過程中，將鮑魚切薄片

　　5.準備一隻碗，碗內下少量的生粉和蠔油

　　6.將煮好的水放涼後，倒入生粉和蠔油內，做成芡水待用

　　7.鍋內下油，燒熱

　　8.下蔥姜爆香

　　9.下切好的鮑魚片，迅速旺火爆炒之後裝盤待用

　　10.鍋內剩下餘油，加熱

　　11.下百合片快速翻炒

　　12.下適量的鹽

　　13.再加入炒過的鮑片

　　14.倒入芡汁，翻炒均勻後裝盤

　　忌與新鮮百合搭配的食材

　　新鮮百合+羊骨

　　腹瀉

　　新鮮百合+羊肉

　　腹瀉

　　新鮮百合+火腿

　　中毒

　　新鮮百合+五花肉

　　中毒

　　新鮮百合+排骨

　　中毒

　　新鮮百合+豬肉

　　一起吃會引起中毒

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