艾葉煮雞蛋的功效及做法有哪些

　　艾葉除了可以外用、驅蚊驅邪之外，還可以用艾葉煮雞蛋。那麼艾葉煮雞蛋的做法是什麼，功效作用有哪些呢?下面由小編為大家介紹艾葉煮雞蛋的功效及做法，希望能幫到你。

　　艾葉煮雞蛋的功效

　　1.艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。

　　2.艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。

　　3.產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒溼、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。

　　艾葉煮雞蛋的做法

　　原料：雞蛋2個，艾葉適量。

　　做法：艾葉洗淨，與雞蛋入沙鍋內，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。

　　艾葉煮雞蛋的適用人群

　　艾葉煮雞蛋幾乎適合所有人正常人食用，尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。

　　現在女性平時常吃涼東西，如冷飲、雪糕、冰激凌、朝鮮冷麵等，或者常呆在空調開得很足的環境大多喜歡穿露臍裝和短褲短裙，造成寒性體質，容易經痛、比較難懷孕。

　　艾葉味辛、苦，性溫，歸脾、肝、腎經;芳香溫散，可升可降具有溫經止血，散寒止痛的功效，主治月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，洩瀉久痢，帶下，溼疹，疥癬，癰腫，痔瘡。對女人來說，是一種非常好的草藥。它可以治療女性中普遍常見的體寒之症，溫暖你的體質。經常食用艾葉煮雞蛋能防治宮寒，每天吃一隻就可以減少月經不調、宮寒不孕和溼疹等疾病的發病率，吃艾葉煮雞蛋的同時配合艾味泡腳效果更好，雞蛋煮好吃掉，煮雞蛋剩下的水來泡腳就可以了。

　　但是有一點要注意，陰虛血熱者慎食艾葉煮雞蛋。