艾葉煮雞蛋的功效作用有哪些

　　艾葉也是從古代就開始被人們廣泛利用，可以治病，泡腳，還能作為食品來充飢，那麼我們來了解一下艾葉煮雞蛋有什麼作用。以下是小編推薦的艾葉煮雞蛋的功效作用，歡迎閱讀!

　　艾葉煮雞蛋的功效

　　1、艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。

　　2、艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。

　　3、產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒溼、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。

　　艾葉煮雞蛋的做法

　　做法一：

　　材料：艾葉10克、乾薑15克、雞蛋2個、紅糖適量

　　1、將乾薑切片，洗淨艾葉後切碎;

　　2、雞蛋煮熟後去殼;

　　3、將薑片、艾葉和去殼的雞蛋一起放入鍋量，加適量的清水;

　　4、用武火燒沸，再用文火燉煮15分鐘後，濾去藥渣留汁;

　　5、然後加入紅糖攪勻。一道熱氣騰騰的”艾葉煮雞蛋“就完成了。

　　做法二：

　　材料：艾葉20克，粉色殼土雞蛋兩個，綠殼烏雞蛋一個，茶色洋雞蛋一個，大蒜一個，棉線一卷，菱形網格的紗布，各種美麗的花瓣，葉片

　　1、先將艾葉採好，清洗並浸泡，換水三次;

　　2、準備一鍋水，將艾葉放入，大火煮開後，轉為小火慢慢煮30分鐘;

　　3、過濾掉艾葉，取水備用;

　　4、此時準備好做手工的網紗。我是裁成能包裹雞蛋的正方形，最好裁大一些，這樣才能扭緊哦;

　　5、將厚葉片放在網紗的中心點，有紋理的一面貼緊雞蛋。放入雞蛋;

　　6、接著抓起網紗的四個角，輕輕的將雞蛋包裹好，扭緊後用棉線紮緊實了，不然葉片紋理會不明顯;

　　7、茶色雞蛋用同樣方法放上花瓣;

　　8、綠殼雞蛋放入紅色葉片;

　　9、土雞蛋放上四葉草，含羞草葉片等;

　　10、做好的雞蛋全部用棉線紮緊後，來一張美美的合照吧;

　　11、此時將雞蛋放入艾葉水中，放入一顆大蒜，大火煮開;

　　12、轉成小火，加入紅糖，文火慢慢煮20-30分鐘，至雞蛋上色為止。

　　艾葉的養生妙法

　　1、艾葉泡澡防溼疹：把艾葉熬汁，然後對水稀釋沐浴，可除身上長得小紅疙瘩，對毛囊炎、溼疹有一定的療效。

　　2、煙燻艾葉殺病菌：艾葉煙燻時產生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但對人畜無害。需要提醒的是，有哮喘等呼吸系統疾病的患者要謹慎用艾葉薰，並非艾葉對此類疾病有害，而是很多患者對各種煙燻都會過敏而使症狀加重。

　　3、服用艾葉調月經：艾葉溫通暖宮作用，治療胞宮內寒月經不調、宮冷不孕諸症，主治婦科多種出血不止症候。以艾葉為主要成分的成藥如艾附暖宮丸、當歸調經丸、烏金丸等時至今日仍廣泛使用。大家可以在中醫的指導下服用這些中藥來調理身體。

　　4、艾葉水泡法：用艾葉水泡腳能有效祛虛火、寒火，可以治療口腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反覆發作的這些與虛火、寒火有關的疾病。艾葉水能引火下行，通過腳底的湧泉穴，讓上越到頭部的火氣向下，退回正常位置，發揮它原有的溫煦作用。使用艾葉泡腳需要注意的是，對於身體寒溼重的病人，每週一次用艾葉水泡腳是可以，但用艾葉水泡腳的同時，必須停吃寒涼的食物。還可以在用艾葉水泡腳同時，喝上一杯生薑紅棗水既去了寒又不瀉氣。

猜你感興趣：

1.孕婦可以吃艾葉煮雞蛋嗎

2.關於艾葉針灸的作用和功效

3.艾草煲雞湯的功效和作用

4.艾葉煮水的功效與作用

5.艾草根煲老雞的功效和作用

6.艾草能不能用來洗澡