夏天吃什麼粥清熱養顏

  隨著現代人的生活壓力的加大,很多人出現了面色不好的情況,那麼養顏祛斑粥就出現了,那麼大家知道養顏祛斑粥有哪些呢?下面和小編一起來了解下吧!

  夏天清熱養顏粥食譜

  一、薏仁蓮子粥

  原料

  薏仁一百五十克,蓮子無視克,紅棗5枚,冰糖十五克,冷水一千毫升。

  做法

  薏仁淘洗乾淨,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝乾水分。蓮子去蓮心,用冷水洗淨;紅棗洗淨去核。鍋內加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然後加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最後加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。

  功效

  薏仁蓮子的功效是可以排毒養顏,清熱解毒,氣血雙補。薏仁蓮子粥,美白保溼,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。還可以活絡經血哦!

  二、綠豆紅豆百合粥

  原料

  綠豆、紅豆、百合適量。

  做法

  我們可以將綠豆以及紅豆還有百合在洗乾淨了之後,放到乾淨的水中侵泡半個小時左右,之後再洗淨糯米,一起放入鍋中煮成粥即可。

  功效

  人體溼熱上升至顏面容易形成斑點,而綠豆、紅豆能夠清熱祛溼,此款粥因此具有清熱祛溼、祛斑養顏的功效。

  三、山藥枸杞粥

  原料

  粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。

  做法

  粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝乾水分。新鮮山藥去皮,刮洗乾淨,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉小火熬製軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。

  功效

  山藥枸杞粥具有補血養顏,消除色斑之功效,適合於有老年斑、色斑的女性食用。

  四、橘子山楂粥

  原料

  粳米100克,橘子兩個,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。

  做法

  橘子剝皮,撕去筋絡,逐瓣分開,用竹籤去掉橘子核,切成小三角塊。山楂洗淨後一切為二,去掉種子。粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝乾水分。鍋內加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火燒開,轉小火熬成粥,最後加入白糖即可食用。

  功效

  美容護膚,去斑養顏。

  五、紅棗菊花粥

  原料

  紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。

  做法

  加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。

  功效

  此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

  六、牛奶燕麥粥

  原料

  燕麥仁40克,玉米粉適量,牛奶2大杯。

  做法

  將燕麥仁用清水洗淨,放在一旁待用。用將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內,調成糊狀。在鍋內加入大約4碗水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋裡,並用勺子不停的攪拌,然後用文火煮大約10分鐘即可。

  功效

  燕麥可以有效促進新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補水,有著極佳的美容功效。經常食用牛奶燕麥粥,面板會變得光滑細嫩哦。

  七、黃瓜大米粥

  原料

  鮮嫩黃瓜300克,大米100克,精鹽2克,生薑10克。

  做法

  將黃瓜洗淨,去皮去心切成薄片。大米淘洗乾淨,生薑洗淨拍碎。鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生薑,武火燒開後,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。

  功效

  黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白面板。

  八、赤小豆粳米粥

  原料

  粳米半杯,山楂、紅小豆各3大匙,南瓜100克,冰糖少許。

  做法

  紅小豆用清水浸泡一夜,淘洗乾淨;南瓜洗淨,除去外皮,切成3釐米見方的薄片。將粳米、山楂、紅小豆洗淨後放入鍋內,加水,置大火上燒沸煮粥。待粥將熟時放入南瓜片煮沸。粥內加冰糖,再用小火煮20分鐘即成,每日早晚當主食吃。

  功效

  紅豆粳米粥健脾祛溼,早晚服用祛斑湯美容解毒。

  九、黑木耳紅棗粥

  原料

  黑木耳;紅棗;大米;冰糖。

  做法

  將黑木耳放入溫水中泡發,擇去蒂,出去雜質,撕成小片。大米用水衝乾淨,浸泡。鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗淨放入鍋內開始煮。水煮開後,放入大米,用勺子攪拌下,防止粘鍋。大火煮開,改為小火煮15分鐘。放入冰糖,用勺子攪拌5分鐘。即可食用。

  功效

  黑木耳可潤膚,防止面板老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。

  夏天清熱養顏飲食

  芒果優格沙拉

  材料:原味低脂優格一罐、芒果半個、檸檬汁適量、西洋芹兩片、紅甜椒半個、黃甜椒半個、小黃瓜一條、水煮蛋一個、鹽少許、黑胡椒粒少許。

  做法:西洋芹刨除外層粗纖維,洗淨切長條狀,煮少許水川燙芹菜,取出泡冰開水。紅黃甜椒分別洗淨切長條狀,小黃瓜洗淨對切開切長條狀,白煮蛋去殼對切開。西洋芹、小黃瓜、紅黃甜椒分別擺放盤子四邊,中間放置水煮蛋。芒果加優格一起放果汁機打成優格醬汁,滴上適量檸檬汁,優格醬淋在準備好的蔬菜上。水煮蛋上灑少許鹽巴、黑胡椒粒,優格比較濃稠量也太少可能不好打,可以加少許優酪乳一起打,或者芒果切丁放在過濾網上,用湯匙擠壓成泥,再加入優格,這種做法會有果粒。不愛芒果,可以換上喜愛的水果!

  山蘇沙拉

  材料:山蘇半斤、蕃茄醬3大匙、沙拉醬5大匙、鹽、沙拉油各1大匙

  做法:

  1.蕃茄醬、沙拉醬拌勻備用;

  2.山蘇摘去老葉片洗淨;

  3.半鍋水煮開後,加鹽及油B料,並放入山蘇燙熟,即刻撈起切段置盤,沾A醬食用味道更美。

  意式涼拌沙拉

  材料:聖女小番茄1小撮,洋蔥1顆,辣椒1條,檸檬汁1小匙,橄欖油1小匙,鹽少許,黑胡椒少許***也可不加***,紅酒醋少許***也可不加***,義大利香料***or羅勒***隨意。

  做法:

  1.將聖女小番茄、洋蔥、辣椒切小丁;

  2.放入碗中攪拌混合均勻;

  3.在碗中加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒、紅酒醋、義大利香料;

  4.將調味料與材料攪拌均勻。

  尼斯沙拉

  材料:西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋蔥、番茄、水煮蛋、罐頭油漬鯷魚、罐頭鮪魚、橄欖、酸豆、巴西里香菜、海鹽與現磨黑胡椒,沙拉醬汁,切成細末的紅蔥頭,1大匙;第戎芥末醬,1小匙;鮮榨檸檬汁,1小匙;紅酒醋,1小匙;特級橄欖油,1/4杯;鹽與現磨黑胡椒,少許。

  做法:

  1. 各項蔬果洗淨,以刀切或手撥成適口大小,或是水煮後泡涼備用,罐頭類食材瀝乾水分與油漬。

  2. 將所有沙拉材料一一擺盤,鋪疊成美麗的圖案,沙拉醬汁調勻,食用前依口味喜好酌量調味即可。

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