楊桃的吃法與作用

　　楊桃是久負盛名的嶺南佳果之一。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　楊桃的吃法

　　1、楊桃減脂果汁

　　功效：有助於分解體脂肪，改善肥胖。

　　材料：楊桃、檸檬、蘋果、奇異果各一個。

　　作法：

　　1、將檸檬與蘋果洗淨後去皮、楊桃洗淨切塊，一起用分離式榨汁機榨出原汁。

　　2、奇異果去皮切塊，與前面榨出的果汁，用果汁機攪拌均勻即可，宜即刻飲用。

　　2、解酒楊桃醋

　　楊桃是解酒的水果，只要將楊桃榨汁後加一點醋，最好選用檸檬醋，大約三百至五百西西的楊桃汁加十五西西左右的醋，喝了便有解酒之效。

　　楊桃的作用

　　1、保護肝臟、降低血脂血糖：楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。

　　2、消除疲勞感：楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

　　3、促進消化：楊桃果汁中含有大量纖維質、草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，症狀便能逐漸減輕。

　　4、止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管：含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。切片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。

　　5、治療聲音沙啞：依民間經驗，楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功效。將楊桃剝成五稜或切片，沾少數食鹽或榨出果汁加少數食鹽食用，據說效果奇佳。平時生食亦有生津止渴，順氣潤肺，去風熱，利尿等功用。

　　6、利尿、止血：楊桃有利尿、止血，特別是痔瘡出血時。在巴西，則把它當成利尿劑。並對於瘧蟲有抗生作用。

　　楊桃的藥用功效

　　楊桃甘、酸、澀、平、無毒。生津、利水、解毒。主治熱病煩渴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、口舌生瘡、小便不利、石淋。

　　1、清燥潤腸：楊桃含有充足水分、纖維質，能解除內臟積熱，清燥潤腸;

　　2、清除肺胃的積熱：若因腸胃積熱引起咳嗽，而且在咳嗽時胸及背部有刺痛感，吐痰艱難時，生食楊桃有一定療效，可以清除肺、胃內的積熱，促進吐痰，消除胸部的疼痛;

　　3、治療傷風：患有傷風，感覺口乾舌燥，鼻子撥出熱氣，便祕，小便呈黃色切味濃時，大量食用楊桃效果會很好。

　　4、多尿造成的低鉀症，最適合吃楊桃。

　　飲食禁忌楊桃性寒，多食可引起腹瀉，故脾胃虛寒、納差腹瀉者應少食。