一歲嬰兒夏季食譜大全注意事項

　　寶寶1週歲以後，乳牙漸漸出齊，消化、咀嚼能力增強，一歲嬰兒夏季食譜有哪些?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　一歲嬰兒夏季食譜

　　星期一

　　早飯：爛面片

　　午飯：菜肉爛飯 骨頭湯

　　晚飯：蒸魚餅 番茄豆腐雞蛋湯

　　星期二

　　早飯：青菜粥

　　午飯：肉末菠菜 爛麵湯

　　晚飯：陽光翠綠粥 肉鬆

　　星期三

　　早飯：肉末蛋羹

　　午飯：五彩蔬菜面

　　晚飯：青菜肉餃子

　　星期四

　　早飯：雞肉粥

　　午飯：豆腐青菜 疙瘩湯

　　晚飯：米糊 蛋黃 胡蘿蔔泥

　　星期五

　　早飯：麵糊湯

　　午飯：蔥油蝦仁面

　　晚飯：疙瘩湯豆腐青菜、骨頭湯

　　星期六

　　早飯：魚肉蛋羹

　　午飯：牛奶麵包粥 蛋黃

　　晚飯：青菜、魚泥、白粥

　　星期日

　　早飯：魚肉鬆粥

　　午飯：蔬菜鮮肉小餛飩

　　晚飯：紅蘿蔔牛肉粥

　　適合一歲半寶寶的食譜

　　1、疙瘩湯

　　把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後，再把麵疙瘩一點一點放入肉湯中煮。

　　2、蒸魚餅

　　把1/2條魚去皮和骨、刺後，研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅，放蒸鍋內蒸，把魚湯煮開後加少許鹽，最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。

　　3、蝦豆腐

　　蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎，放入鍋內，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。

　　4、蛋奶攤餅

　　麵粉、牛奶***或奶粉***、雞蛋、白糖攪勻，打成糊狀。將平底鍋燒熱，倒入麵糊攤成薄餅。也可根據孩子的口味不放白糖而放鹽、蔥花，做成鹹味餅。

　　5、蒸蛋糕

　　油50克，溫化，白糖250克，放盆中攪勻，邊攪邊打入雞蛋5個。攪成白色稠糊狀，再加300克麵粉攪成麵糊。可放適量切碎的果料。然後將麵糊倒入模中蒸熟。

　　注意事項

　　1. 在安排一歲寶寶夏季食譜的時候應該要注意根據季節不同的情況以及寶寶對食物的喜好來進行合理安排，同時也需要兼顧營養均衡。

　　2. 一歲寶寶夏季食譜最好是安排比較清淡的食物給寶寶吃，易於消化、熱量適中的食物是比較好的選擇。

　　3. 一歲左右的寶寶運動量比較大，因此在安排一歲寶寶夏季食譜的時候可以考慮讓孩子吃一些腰果、杏仁等富含維生素B、E和蛋白質的食物，這對於孩子體力的恢復具有不錯的幫助作用，不過也同時需要注意避免過量使用。