寶寶果汁食譜
營養美味的果汁能提高寶寶食慾,促進寶寶營養吸收。下面小編給你整理了,一起來了解吧!
推薦:
1. 蘋果汁
材料:新鮮蘋果、白開水、奶粉適量
做法:蘋果洗淨去皮,切小塊;和奶粉一起放入電動攪拌機內;開動機器,加白開水,攪拌二分鐘即可。
2. 蘋果胡蘿蔔汁
材料:蘿蔔、蘋果各一個
做法:胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨,切塊,加清水,放鍋內煮爛;然後用清潔的紗布過濾取汁即可。
3. 玉米汁
材料:鮮玉米粒適量、白開水、白沙糖
做法:玉米粒、水、白糖均勻攪拌,一起放入豆漿機內;調到制玉米汁檔,運作大約需要二十分鐘即可。
4. 黃瓜汁
材料:黃瓜1根、開水適量
做法:黃瓜洗淨,切薄片,放電動攪拌機內;加開水,攪拌二分鐘即成。
5. 哈密瓜汁
材料:哈密瓜、開水、白糖適量、
做法:哈密瓜去皮,切成小塊;放入電動攪拌機內,加開水;開動機器攪拌1到2分鐘即可飲用。
給寶寶喝果汁的誤區:
1、拿果汁當水喝
國外早有對此病的記載,稱為果汁綜合徵。患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料,不僅可引起低鈉血癥和腦水腫,也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處,但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進餐前,父母不應讓孩子飲果汁,否則會影響食慾,尤其是在夏天,一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。
2、將果汁等同於新鮮果蔬
有的爸媽認為只要給寶寶喝足夠量的果汁,即使寶寶挑食,不肯吃蔬菜,或者寶寶嫌麻煩不吃水果,也沒關係,果汁可以替代水果和蔬菜,給寶寶提供營養。其實不然。
首先,如果不是自榨的果汁,買來現成的果汁中一般都含有各種新增劑,如色素劑、防腐劑等,不可與新鮮果蔬相提並論。即使是自己動手鮮榨的果汁,由於缺乏必要知識或習慣使然,固體殘渣往往浪費掉了。然而,果蔬汁與水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在於它的纖維素的嚴重缺乏。食物纖維素作用良多,被醫學界稱為第七營養素”,它可以促進寶寶消化,防止寶寶便祕,還可以防止熱量過剩,控制肥胖等。因此,專家建議給寶寶喝果汁的同時,也要讓寶寶吃固體殘渣,以吸收更多纖維素。
3、將果汁過度加熱
不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱後給寶寶飲用的習慣,特別在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素,而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度,因此,加熱時溫度不宜過高,時間不宜過長。果汁不宜加熱,常溫或冷藏後食用更有營養。
4、喝完果汁不漱口
有的媽媽在給寶寶喝完果汁後,常常不注意給寶寶清潔口腔,這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。
每次給寶寶喝完果汁後,特別是臨睡前,媽媽應給寶寶喝少許白開水,以幫助寶寶清潔口腔。
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