海螵蛸的功效和作用
海螵蛸又叫烏賊骨、烏鰂骨、墨魚蓋、墨魚骨等,是由烏賊內殼製成的一味中藥。烏賊在全世界的沿海地區均有廣泛的分佈。下面就由小編為大家介紹下,希望可以幫到大家哦。
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首先,海螵蛸具有制酸止痛作用。海螵蛸中中所含的碳酸鈣,可以中和胃酸,緩解泛酸水及“燒心”症狀,還能促進潰瘍面癒合,阻止出血,減輕區域性疼痛。海螵蛸中所含的膠質、有機質與胃液作用後,可在潰瘍面上形成一層保護膜,凝結出血,故有止血作用。因此,海螵蛸對於患有胃潰瘍、胃出血的病人來說,治療效果極佳。
此外,海螵蛸還具有明顯的促進骨缺損修復的作用,特別是陳年海螵蛸,其修復作用最為明顯,還具有接骨作用。
同時,海螵蛸中所含的碳酸鈣營養物質,可以增強人體免疫力,還有抗輻射作用。對於經常熬夜、生活不規律的人來說,是提高身體機能的極好選擇。
最後,取海螵蛸適量,磨成粉狀,還可以用於治療淺度潰爛期褥瘡,能夠起到意想不到的療效。
海螵蛸的食用方法
墨魚陳皮瘦肉粥的做法
主料:豬瘦肉100克、大米100克、陳皮6克、海螵蛸12克
做法步驟:
①豬瘦肉洗淨,切成0.5釐米左右的丁,放進開水裡焯出血水;
②陳皮、海螵蛸洗淨備用;
③大米洗淨,倒入電飯鍋中,加適量的水;
④豬瘦肉、陳皮、海螵蛸放入鍋中,與大米同煮;
⑤粥熟後,加適量的鹽調味即可。
這道食譜適用於脾胃氣虛、泛酸過多的患者,可以有效地中和胃酸、滋陰補氣。
海螵蛸的禁忌
首先,海螵蛸不能夠與白斂、白及、附子一起食用或者入藥,否則易引起藥物相剋,引發不良反應。
同時,體虛者不宜多服海螵蛸。患有外感急性病,如感冒的人也最好慎用。
除此之外,久服海螵蛸容易導致便祕,如果您需要長期服用海螵蛸,不妨適當搭配潤腸藥同用,以避免便祕的發生。
還要注意的是,海螵蛸中含有一種多肽類物質,這種物質能夠引起腸運動的失調,正是基於這個原因,有些人食用海螵蛸的時候會出現中毒可症狀。但由於這一物質的致病機理尚不明確,所以在食用海螵蛸之前,您最好先諮詢一下醫生。