校園飲水安全管理制度
為了維護學校穩定,確保全校師生飲食飲水衛生和身體健康,保障學校各項工作的順利進行,小編特制定。
1、依照有關法律法規,以加強學校衛生飲用水監督檢查的通知的要求,成立“預防飲水突發事故和水源性傳染病”應急工作領導小組;配備兼職飲水衛生管理員;制定《飲水突發事故和水源性傳染病應急處理預案》。
2、教導處嚴格執行《學校衛生工作條例》等有關規定,教師用水和來客招待用水採用桶裝水,不採購無質量安全保障的桶裝水。做到:
1***必須索取桶裝水***包括純淨水桶的***的生產單位有效食品衛生許可證及所用飲水機的有效食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件。
2***飲水機必須做好定期清洗消毒,建立操作規程和清洗消毒書面記錄,清洗消毒人員必須具有有效健康合格證;清洗消毒由有清洗消毒資質的專業機構承擔。***擬定每學期開學前、五一、十一、元旦長假專業人員進行消毒,並索取詳細記錄。每週由總務科對飲水機進行清洗、表面保潔***
3、在校內醒目位置設定飲水衛生公告,告知學生飲水安全須知。
4、學生科、各班主任做到:
1***教育學生注意個人衛生,做到自帶杯具保持乾淨。不得將個人杯具轉借他人。
2***教育學生不飲生水,提倡喝開水,少喝或不喝飲料。
3***一旦發現水質出現異色異味等,要立即停止飲用,並向衛生室或總務處報告。
4、發現飲水汙染事故和水源性傳染病現象,立即啟動《飲水突發事故和水源性傳染病應急處理預案》,停止師生的飲用水供應,包括飲用桶裝水,並保護好水源,等待有關部門前來檢測。同時上報上級有關部門和衛生系統防疫部門,最大限度地減小損失。
5、各級各部門責任人因工作玩忽職守、瀆職將追究責任。
6、因供水源汙染或桶裝水汙染,出現重大飲水事故,要徹底查清原因,任何環節出現問題,將追查到底,找出責任人並處罰。
7、飲水衛生管理員對供水全過程進行定期不定期的監督檢查,並有相應的記錄。
飲水汙染問題主要有哪些?
飲水機的問題主要有三個方面,一是水沸騰溫度不足,絕大多數的飲水機最高溫度是95度,再沸騰溫度是90度,泡茶殺菌的溫度不夠;二是對於飲水機的溫水反覆加熱,形成所謂的“千滾水”,令水中的微量元素、礦物質積累形成不可溶微粒;三是飲水機內部難以清洗,容易積累水垢、細菌。
據介紹,在傳統家用飲水機中,水的加熱是通過內建的熱膽來完成的。據方曙光介紹,正是這種內膽,讓傳統飲水機危害凸顯:
久煮產生“千滾水”:飲用水在熱膽內經反覆加熱後,會形成“千滾水”。這種水含有重金屬、砷化物等有害物質,久飲會危害胃腸健康。
水垢成為“新增劑”:根據國家環境檢測部門出具的報告,傳統飲水機內膽超過3個月不清洗,就會滋生大量細菌、殘渣甚至紅蟲,附著在熱膽內壁上,成為有毒的“添飲水機加劑”。這些物質進入人體後,會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變。
熱膽製造“硝酸鹽”:熱膽材質多為不鏽鋼和鋁殼,測試表明,在長時間加熱下,水中含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量會明顯增加,而亞硝酸鹽類是人們熟知的致癌物質。
家用電器“耗電王”:以製造1升熱水為例,在不關機的狀態下,功率為0.5千瓦的傳統家用飲水機日均要耗電1.8度,正是因為其“燒燒停停”的工作原理,無形中造成了90%以上的能源浪費。
為更直觀地揭示問題,方曙光在新聞會現場把一臺從北京居民家庭中收集到的飲水機內膽“開膛破肚”。人們清楚地看見熱膽內壁上的斑斑鏽跡和厚厚水垢。方曙光透露,國內超過99%的家庭飲水機,都採用的是這種“在設計、構造上存在缺陷”的有熱膽型產品。