無花果葉子的功效與作用及禁忌

　　無花果即可以當鮮果生吃，也可製成乾果食用。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　無花果葉子的功效

　　1.無花果中富含鉀元素。

　　隨著氣溫的升高，人體在大量排汗的同時，身體也會流失大量鉀元素。鉀是保護心臟、腎臟和肌肉功能所必須的營養元素。鉀元素也有益於骨骼發育。

　　2.常食無花果能增強機體抵抗力。

　　無花果含蛋白質、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素，對增強機體健康和抵抗癌症有良好作用。

　　3.吃無花果助消化。

　　無花果可促進食慾，具有潤腸通便的效果。還有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

　　4.無花果可幫助人體排毒。

　　無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質，使腸道內各種有害物質被吸附排出，淨化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖。

　　無花果葉子的禁忌

　　脾胃虛寒者內服無花果葉不宜過量。

　　無花果葉子的作用

　　無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。

　　無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，乾果5.3%;目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸***1.9%乾重***含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。

　　無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%***乾重***，果糖佔31.2%***乾重***而蔗糖僅佔7.82%***乾重***。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。

　　無花果含有多糖，佔***9%***乾重***，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。

　　無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿蔔素，鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

　　無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。

　　無花果的食療方

　　1、肺熱喉炎：無花果乾品25克，冰糖適量。水煎服，每日2～3次。

　　2、小兒腹瀉：無花果3～5個，洗淨後切成片，水煎後飲湯，每日3次。

　　3、支氣管哮喘：將鮮無花果洗淨後，連皮搗爛，取汁半杯，溫開水沖服，可常服。

　　4、消化不良，不思飲食：鮮無花果2個，早晚各吃1次。

　　5、口腔癌：幹無花果60克，蜜棗兩個，水煎後飲湯或是含漱。對於口腔癌有一定的輔助治療作用。

　　6、咽炎：鮮無花果洗淨後去皮，用水煮爛，加適量冰糖或白糖，調成糊狀含服即可。

　　7、咳嗽無痰：鮮無花果50～100克，葡萄乾適量，大米20～50克。將上述用料一同煮成粥後食用，每日早晚各一次。

　　8、肺燥乾咳，咽喉痛：鮮無花果2個，蜜棗2個，隔水燉爛吃，每天2次。